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2157224

キクイモ（菊芋）チップ乾燥 150g 五島市/五島列島自然のめぐみ [PGM004]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2157224

■菊芋とは？菊芋（キクイモ）は、キク科ヒマワリ属の植物です。見た目はショウガに似た塊茎（かいけい）と呼ばれる根っこの部分が食用です。一般的な芋類（ジャガイモやサツマイモなど）とは異なり、デンプンをほとんど含まず、その代わりに「イヌリン」という成分を豊富に含んでいるのが最大の特徴です。 ■特徴・イヌリンが豊富！菊芋の塊茎の約10〜15%がイヌリンで構成されています。イヌリンは、多糖類の一種である水溶性食物繊維。消化管で分解されにくく、糖の吸収を穏やかにする働きがあるため、食後の急激な血糖値の上昇を抑えるサポートが期待されています。また、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内フローラ（細菌叢）のバランスを整えるプレバイオティクスとしての働きもあり、便秘の解消や免疫力の向上にも寄与すると考えられています。・低カロリーで栄養価が高い！デンプンが少ないため、一般的な芋類に比べて低カロリーです。また、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルもバランス良く含まれており、健康維持に役立ちます。特にカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧予防にも良いとされています。 ■おすすめの食べ方！ノンフライでヘルシーなので、そのままおやつやおつまみに！罪悪感無く食べられます。また、砕いてサラダに振りかけると、香ばしさと食感がプラスされます。汁物に入れると、チップスが水分を吸って柔らかくなり、菊芋の風味と栄養が溶け出します。【アレンジメニュー例】・お味噌汁、煮物、酢の物等・炊き込み御飯・オープンで焼いておやつ代わりに・キムチ漬け・水で戻し、天ぷら等（戻し水はお味噌汁にも）・菊芋茶（少し砕いたものをお鍋で7～8分煮る）菊芋きくいもキクイモ菊イモキク芋芋イモいもイヌリン栄養健康サラダスープイモチップスおやつおかし血糖値きんぴらおかず料理アレンジ腸内環境ノンオイルノンフライ血糖値

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野菜類

その他野菜類

6000

2025-06-23 17:27:10

長崎県五島市

オンラインワンストップ申請対象

キクイモ（菊芋）チップ乾燥 150g 五島市/五島列島自然のめぐみ [PGM004]

寄附金額 6,000 円

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返礼品説明

■菊芋とは？
菊芋（キクイモ）は、キク科ヒマワリ属の植物です。
見た目はショウガに似た塊茎（かいけい）と呼ばれる根っこの部分が食用です。
一般的な芋類（ジャガイモやサツマイモなど）とは異なり、デンプンをほとんど含まず、その代わりに「イヌリン」という成分を豊富に含んでいるのが最大の特徴です。

■特徴
・イヌリンが豊富！
菊芋の塊茎の約10〜15%がイヌリンで構成されています。イヌリンは、多糖類の一種である水溶性食物繊維。
消化管で分解されにくく、糖の吸収を穏やかにする働きがあるため、食後の急激な血糖値の上昇を抑えるサポートが期待されています。
また、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内フローラ（細菌叢）のバランスを整えるプレバイオティクスとしての働きもあり、便秘の解消や免疫力の向上にも寄与すると考えられています。
・低カロリーで栄養価が高い！
デンプンが少ないため、一般的な芋類に比べて低カロリーです。
また、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルもバランス良く含まれており、健康維持に役立ちます。
特にカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧予防にも良いとされています。

■おすすめの食べ方！
ノンフライでヘルシーなので、そのままおやつやおつまみに！罪悪感無く食べられます。
また、砕いてサラダに振りかけると、香ばしさと食感がプラスされます。
汁物に入れると、チップスが水分を吸って柔らかくなり、菊芋の風味と栄養が溶け出します。

【アレンジメニュー例】
・お味噌汁、煮物、酢の物等
・炊き込み御飯
・オープンで焼いておやつ代わりに
・キムチ漬け
・水で戻し、天ぷら等（戻し水はお味噌汁にも）
・菊芋茶（少し砕いたものをお鍋で7～8分煮る）

菊芋きくいもキクイモ菊イモキク芋芋イモいもイヌリン栄養健康サラダスープイモチップスおやつおかし血糖値きんぴらおかず料理アレンジ腸内環境ノンオイルノンフライ血糖値

返礼品名: キクイモ（菊芋）チップ乾燥 150g 五島市/五島列島自然のめぐみ [PGM004]
内容量: キクイモチップ 150g

【原料原産地】
長崎県産

【加工地】
長崎県五島市
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】
製造日含め半年
配送方法: 常温配送
提供者: 五島列島自然のめぐみ

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

長崎県五島市のご紹介

長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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