返礼品説明
- 博多和牛スライス（肩ロース）と佐賀牛の切り落としセットです。
その日に仕入れた中から、厳選してお届けいたします。
牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
【博多和牛について】
上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
【佐賀牛について】
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。
普段使いに嬉しい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
皆様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。この豊かな自然環境の中で佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
美しく、味わい深い佐賀牛の魅力は、艶サシと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。肉質においては最高の5等級および4等級のBMS７以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
■産地
福岡県・佐賀県
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください
- 返礼品名
- 博多和牛 スライス（肩ロース）400g × 2パック ＋佐賀牛 切り落とし 400g 合計1.2kg 和牛 牛 牛肉 うし 肉 お肉 赤身 肩肉 バラ肉 肩ロース
- 内容量
- ・博多和牛スライス（肩ロース）：400g×2パック
・佐賀牛切り落とし：400g×1パック
合計：1.2kg
※佐賀牛の部位はお選びいただけません - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日から3ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 太宰府市ミートパックセンター
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県太宰府市のご紹介
太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として発展を遂げて来ました。 また、唯一無二の歴史を持ち、今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。 大伴旅人公や菅原道真公に代表される古からの大宰府と最新のグルメやスイーツ、子どもの居場所など現代の太宰府の魅力を融合させた「令和の都だざいふ」として住まう人も訪れる人もともに慶び合えるまちづくりをすすめています。 皆さまの応援をよろしくお願いいたします。
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