返礼品説明
- 「仙台えびすや」の蒲鉾は仙台市のど真ん中、マーブルロードおおまちアーケード街に位置する一番町三丁目の「藤崎百貨店」館内の製造所で、一枚一枚丁寧に、工程のすべてにおいて手作りしている蒲鉾です。
館内の厨房に擂潰（らいかい）用の石臼を備え付け、良質のすり身をじっくりと練り上げ、成型から焼き上げまでをひとつひとつ、一貫して手作業で行っています。日々の温度や湿度の違いによって、調味料や水の量、擂（す）る時間を調整しながら原料を仕上げます。
俵のようにふっくらとしたフォルムの「笹たわら」。手作りだからこそ出来る驚きの厚さと食感が特徴で、魚本来の旨味を凝縮したやさしい甘さが口に広がります。
笹たわらの素材の良さをそのまま活かして手揚げした「福あげ」。いずれもそのままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジで温めていただくと一段と風味が増し、さらに美味しく召し上がれます。
こだわりの原料から作る仙台えびすやの手塩にかけた「笹たわら」「福あげ」は自信を持っておすすめできる、仙台を代表する百貨店「藤崎」のオリジナル蒲鉾です。
【ご注意事項】
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
※沖縄県・東京都／大島町・八丈島以外の伊豆諸島、小笠原諸島への配送はお受けできません。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。)
※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申し込み画面よりあらかじめご連絡ください。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
※画像はイメージを含みます。
事業者：株式会社 藤崎
連絡先：070-5461-0789
関連キーワード：練り物 魚介類 水産 食品
- 返礼品名
- 仙台えびすや 仙台名産かまぼこ「笹たわら8枚・福あげ6枚入り」詰合せ
- 内容量
- 笹たわら×８枚入
福あげ×６枚入 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から冷蔵で８日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・豚肉・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 2025年06月1日～
- 提供者
- 株式会社 藤崎
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県仙台市のご紹介
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。 古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。 「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
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