返礼品説明
- 蔵元ならではの歴史ある製法を大切にしています。
是非蔵元ならではの味噌・醤油をご堪能下さい。
会津の西、坂下町で味噌・醤油づくり八代、
二百年の伝統の味をまもり続けています。
会津の清澄な水と空気に育まれた、
昔ながらの”うま味”のある手作りの味です。
◆原材料名
【会津十二割こうじ味噌】大豆、米、食塩、酒精
【会津練り三五八】米、麹、塩、酒精
【会津地醤油ひしお】しょうゆ、かつおぶし、砂糖、みりん、アルコール/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆、小麦を含む）
【会津田楽みそ くるみ入り】米みそ（大豆を含む）、砂糖、胡桃、みりん
【会津甘塩みそ漬け】大根、きゅうり、ごぼう、漬け原材料（みそ（大豆を含む）（遺伝子組み換えでないものを分別）、発酵調味料、みりん、酒粕、酒精、黒糖液）/酸味料
【棒たら煮】乾燥助そう鱈（北海道製造）、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、水飴、昆布エキス、食塩/調味料（アミノ酸）、カラメル色素
【ウドのたまり漬け】山うど、漬け原材料（醤油、砂糖、かつおエキス、唐辛子）/酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦、大豆を含む）
◆保存方法
直射日光を避け常温で保存
◆製造者
【会津十二割こうじ味噌】【会津練り三五八】【会津地醤油ひしお】【会津田楽みそ くるみ入り】【会津甘塩みそ漬け】【棒たら煮】
八二醸造有限会社
【ウドのたまり漬け】
有限会社吾妻食品
- 返礼品名
- 4-B 八二醸造 会津里の味詰め合わせ
- 内容量
- 会津十二割こうじ味噌 1kg
会津練り三五八 500g
会津地醤油ひしお 360ml
会津田楽みそ くるみ入り 250g
会津甘塩みそ漬け 200g
棒たら煮 220g
ウドのたまり漬け 220g - 消費期限/賞味期限
- ◆賞味期限
【会津十二割こうじ味噌】 360日
【会津練り三五八】 360日
【会津地醤油ひしお】 360日
【会津田楽みそ くるみ入り】 360日
【会津甘塩みそ漬け】 360日
【棒たら煮】 120日
【ウドのたまり漬け】 90日 - アレルゲン
- くるみ・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 八二醸造有限会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県会津坂下町のご紹介
◆全国のふるさと納税寄附者の皆様へ◆ 昨年度は全国の皆様より11,221件、515,680,000円ものご寄附を賜りました。 心より感謝申し上げます。 皆さまからご支援頂きましたご寄附は、寄附目的の趣旨に沿って大切に活用させて頂きます。 会津坂下町は会津穀倉地帯の西部に位置し、山々と豊かな水資源に囲まれた稲づくりの盛んな町です。 主に米・馬刺しの産地としても全国的に知られており、馬刺しはその鮮やかな桜色から『桜刺し』とも称されることもあり会津坂下町自慢のひと品です。 さらに、肥よくな田んぼで育てたコシヒカリなど銘柄米は、甘み・食感共に毎年『特Ａ』でその美味しさは格別で、毎日食べるご飯だからこそ美味しく安全なお米を召し上がってください。 また、大人お洒落な名刺入れなど馬の革を使った製品も他ではなかなか手に入らない逸品揃いです。 清酒蔵元さんも活発で、清らかな水で育てられた酒米を使った清酒は辛党の方でなくても納得の大変美味しいお酒が目白押しです。 日本酒党なら是非とも飲んでいただきたい全国的な銘柄のお酒もご準備しております。 濃厚クリーミィでミルキーなヨーグルトや、清酒と組み合わせて作ったヨーグルトのお酒などは女性の方にも人気のお品。 このほかにも、二百年もの歴史のある醸造さんが作る味噌や醤油などの発酵食品の数々。 山々に囲まれた寒暖差のある土地でつくられた、甘くてみずみずしい季節の野菜や果物等多数提供いたしております。 さらには、伝統的な手仕事の工芸品から日本中で人気の最新ビーズクッションなど取り揃えております。 地域産業を盛り立てるため、事業者さんはじめ会津坂下町も一丸となって頑張っておりますので、皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 会津坂下町長 古 川 庄 平
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