返礼品説明
- 石巻の海の幸を贅沢に使用した釜めしの素です。だしは国産昆布やかつおぶし、鶏清湯の合わせだし。風味豊かな特製だしと具材の旨みが詰まった本格釜めしをぜひご家庭でお楽しみください。
石巻特産ぼたん焼ちくわ使用
◆調理方法
【たらこ釜めし】お米、釜めしの素、たらこを一緒に炊飯してください。
【さば釜めし】・お米を釜めしの素と炊飯し、蒸らし時間にサバを加えてください。・お好みで山椒を加えていただくと風味が増します。
【銀鮭釜めし】お米を釜めしの素と炊飯し、蒸らし時間に銀鮭を加えてください。バターやコーンを加え、洋風なアレンジもおススメです。
【ほや釜めし】お米、釜めしの素、ほやを一緒に炊飯してください。
◆製法・こだわり
石巻で食に携わる10社が、東日本大震災をきっかけに手を取り合い協力し合う目的で立ち上げました。各社の知恵やノウハウを持ち寄り、切磋琢磨しながら新しいものを生み出す。目利きの腕と丁寧な仕事で、「美味しさ」と「安全・安心」に妥協することなく、自信をもってお勧めできる本物の味をお届けします。
◆注意事項/その他
ギフトのし対応可
- 返礼品名
- 【石巻金華シリーズ】 人気の 釜めし 8個 セット タラコ さば 銀鮭 ほや 宮城県 石巻 釜飯の素
- 内容量
- たらこ釜めし（具材100g、釜めしの素140g）×2個、
さば釜めし（具材110g、釜めしの素140g、山椒0.4g）×2個、
銀鮭釜めし（具材120g、釜めしの素140g）×2個、
ほや釜めし（具材85g、釜めしの素140g）×2個
◆原材料
【具材】たらこ釜めし：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩,調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）
さば釜めし：さば(宮城県産),調味液(砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、生姜、澱粉(米)、酵母エキス、食塩、魚介エキス(鰹節エキス、昆布エキス、魚醤パウダー)、醸造酢、蛋白加水分解物、にんにく、麦芽抽出物)、砂糖、（一部に小麦・大豆・豚肉・さば・魚介類を含む）
銀鮭釜めし：銀鮭（女川産）、塩、ジンジャー、（一部にさけを含む）
ほや釜めし：ほや（宮城県産）、清酒、みりん、食塩、唐辛子
【釜めしの素】調味液（しょうゆ（国内製造）、清酒、みりん、食塩、かつおぶし、チキンエキス）、焼ちくわ、にんじん、昆布（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から180日
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・さけ（鮭）・さば・豚肉・鶏肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 湊水産株式会社
注意事項・その他
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宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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