2110063
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国産サーモン 生食可 無添加 絹姫サーモン カット 200g(100g×2) スペシャルトラウトサーモン 冷凍フィーレトラウトサーモン 鮭 魚 刺身 お刺身 ご当地 天然 産地直送 川育ち 味付けなし 魚介 魚介類 -120
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魚貝類
鮭・サーモン
5000
設楽町名産ブランド魚「絹姫サーモン」を使いやすい大きさにカットしました。
「絹姫サーモン」のお母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。
生食が可能ですので、冷蔵庫で袋のまま解凍しお刺身、カルパッチョ等でお召し上がりください。
刺身だけでなく、焼く、煮るといった調理法や、サーモン独特の臭みが少ないため、フレンチやイタリアンとも相性抜群です。
■生産者の声
絹姫サーモンとは「ホウライマス」と「アマゴ」を交配し両者の良いところを受け継いだ魚です。
お母さんは斑点や斑紋のない見た目の美しい「ホウライマス(鳳来鱒)」と呼ばれるニジマス。そしてお父さんはサケ科の中でおいしいといわれる「アマゴ」です。
見た目の美しい魚とたいへんおいしい魚、これらを掛け合わせ最先端バイオ技術により、遺伝子組み換えなしで誕生したのが「絹姫サーモン」です。絹の様になめらかな身質であること、すべて雌であることなどからお姫様と言うことで、1992年に愛知県知事により「絹姫サーモン」と命名されました。1995年7月に商標登録をし、愛知県設楽町のみで出荷されている魚です。
2025-05-20 16:58:34
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寄附金額
5,000
円
ポイント還元
50
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 国産サーモン 生食可 無添加 絹姫サーモン カット 200g(100g×2) スペシャルトラウトサーモン 冷凍フィーレトラウトサーモン 鮭 魚 刺身 お刺身 ご当地 天然 産地直送 川育ち 味付けなし 魚介 魚介類 -120
- 内容量
- 絹姫サーモン約100gカット×2パック
- 消費期限/賞味期限
- 365日
※発送時に賞味期限が365日のものをお届けいたします。
■注意事項
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ(鮭)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 愛知淡水養殖漁業協同組合
愛知県設楽町のご紹介

設楽町(したらちょう)は愛知県の北東部に広がる三河山間地域の中央、
名古屋市中心部から約90kmの位置にある自然豊かなまちです。
面積の約9割を占める森林は、愛知県の生活を支えている豊川・矢作川・天竜川の水源地。
愛知の100名山にも選ばれる数々の山に囲まれ、美しい山並みを町のいたるところから眺めることができます。
季節の移りゆく彩りが、まちをさまざまな表情に変えていく。
都会では見られない風景や体験があなたを待っています。
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