返礼品説明
- 栃木県産こしひかりの特徴は、甘みがあって、ほどよい粘りで食感はふっくらモチモチ。
あっさりめで飽きが来にくく、毎日のごはんにぴったり。冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもおすすめです。
噛むたびにじんわり甘さが広がります。
栃木県は那須連山からの清らかな水と、関東平野の肥沃な土壌が特徴で、昼夜の寒暖差もあって、米の旨みを引き出すのに最適な環境なのです。
こしひかりを美味しく炊くコツ！！
① お米の計量は正確に！
1合＝180ml。水加減もお米の量にしっかり合わせて。
② しっかりと研ぐ（洗米）
最初の水はお米がすぐ吸収するので、素早く捨てる（臭みを防ぐ）。
2〜3回やさしく研いで、にごりがなくなるまで軽くすすぐ。
③ 浸水時間が超大事！
夏：30分、冬：1時間くらいがおすすめ。
浸水で米粒の芯まで水を吸わせることで、ふっくら炊けます。
④ 水加減はちょい少なめが◎
こしひかりは粘りが強いので、気持ち少なめ（5〜10％減）くらいがちょうどいいこともあります。
⑤ 炊き上がり後の蒸らしは10〜15分
蒸らし時間で余分な水分が飛んで、甘み＆香りがグッと引き立ちます。
⑥ しゃもじで切るように混ぜる
潰さないように、底から返して空気を含ませてふっくらキープ！
※収穫状況によって、発送時期が前後する場合がございます。
※こちらの返礼品は、北海道・東北・九州・沖縄・離島にはお届けできません。
- 返礼品名
- 【先行予約】【令和7年度新米】【毎月500個限定！】【栃木県共通返礼品】 栃木県産こしひかり 2kg（玄米真空パック）12月分 | 新米 こしひかり 玄米 米 ごはん 冷めてもおいしい ふるさと納税 那珂川町 栃木県
- 内容量
- 2kg
- 消費期限/賞味期限
- お早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2025年12月17日まで受付 ※オンライン決済以外は2025年12月1日、オンライン決済は2025年12月17日までにご入金確認ができない場合は発送できません。
- 提供者
- 栃木まるごと市場
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
栃木県那珂川町のご紹介
栃木県の北東部に位置し、2005年に馬頭町と小川町との合併により発足しました。町の中央を流れる那珂川は、関東でも有数の清流で、町名の由来となっています。那珂川町は、鮎釣りで有名な那珂川とそれを取り囲む里山が織り成す自然豊かな町です。温泉や美術館、ゴルフ場やキャンプ場などの観光施設があり、訪れる人々の心を癒します。この町に暮らす人々の心や想い、そして受け継いできた文化が、魅力ある町にしています。
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