返礼品説明
- 梅、松、千鳥の飾りの麺を散りばめた手延べ麺です。飾りも麺でできているので、すべて一緒に茹でてお召し上がりいただけます。
花の形の白い麺は、富山県砺波市で180年間受け継がれている伝統製法で作られています。
何度もよりをかけて、ゆっくり熟成させた麺は、手延べならではの強いコシとなめらかな喉越しが特徴です。
また、可愛い形は職人が一つひとつ手作業で作っており、意匠登録済みなので、他にはないオンリーワンの商品です。
ハレの日の贈りものに、ご結婚やご出産の内祝いに、お配り用のギフトに。
■生産者の声
私達「柿里商店」の原点は、富山県砺波市大門に江戸時代から伝わる「大門素麺」です。
日本髪の丸まげのような独特の形が特徴の手延べ麺です。
生産者が減少していく大門素麺を守るため開発したのが、その技法を継承した「knot charm」をはじめとする「KAKIZATO」ブランドです。
手延べの技と歴史と守るために、冬は寒造りの「大門素麺」を、春から秋は「KAKIZATO」ブランドの手延べ麺を作っています。
多くの人にその存在を知ってもらい、お召し上がりいただけると嬉しいです。
■注意事項/その他
梅、松、千鳥の飾り麺は、土台となる麺に刺してあります。逆さにして落ちてこないかを確認してから出荷していますが、配送中の振動や衝撃で、まれに少量がトレイの上に落ちてしまうことがあります。商品の特性上、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけますよう、ご理解をお願いいたします。
保管方法:高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 富山県砺波市 柿里商店「knot charm CHIDORI 2」めでた尽くしの紅白細うどん【1613694】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・knot charm CHIDORI[75g×2個]
原産地:アメリカ・カナダ/製造地:砺波市/加工地:砺波市
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉(打ち粉)、かぼちゃパウダー、抹茶、クロレラ、桜パウダー/着色料(カルミン酸) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から365日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 柿里商店
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県砺波市のご紹介
庄川の流域に開けた扇状地、砺波平野。 名水が潤す豊穣の大地は強靭な増山杉、黄金色の稲穂、色鮮やかなチューリップを育み、日本の原風景を彷彿とさせてくれます。 また、カイニョと呼ばれる屋敷林の中、切妻屋根アズマダチの農家が、碁石を散りばめたように点在する散居村は春から夏は萌える緑、秋は黄金、そして冬は銀白のじゅうたんと四季折々、美しい田園風景を見せてくれます。 古き良き歴史と時代の躍動感が、人々の暮らしの中に脈々と息づき日本有数の住みよさを誇るまち。 新しい人の和、まちの和が、いま、水と緑の大地に広がっていきます。
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