返礼品説明
- 石巻で古くから愛され、独自に発展したご当地グルメ、それが「石巻焼きそば」です。
昔ながらのセイロで丹念に二度蒸しした茶色い麺は、他では味わえない独特の風味と食感が魅力です。
【こだわりの製法】
この茶色い焼きそばは、石巻で生まれたとされ、地元の食文化の中で育まれてきました。
時間をかけ、手間を惜しまず、セイロで丁寧に二度蒸しすることで、麺そのものに深い味わいと独特のコシが生まれます。
これが、一般的な焼きそばとは一線を画す、石巻焼きそばならではの美味しさの秘密です。
【お召し上がり方】
１、具材を炒める: フライパンにお好みのお肉や野菜を入れて炒め、火が通ったら具材をフライパンの端に寄せます。
２、麺を炒める: 麺をフライパンに入れ、その上に寄せておいた具材を乗せます。麺をほぐしながら炒める際、水または和風・中華風のだし水を少量加えると、より一層美味しく仕上がります。
３、仕上げ: 麺に火が通ったら、添付の特製ソースを回しかけ、具材とよく混ぜ合わせながら焼き上げれば完成です。
一口食べれば石巻の風土が感じられる、懐かしくて新しい味わい。ぜひこの機会に、ご家庭で本場の味をお楽しみください！
【注意事項/その他】
麺は手造りで蒸しておりますので、色むらが発生する場合がございますが、製品にはなんら問題はありません。
- 返礼品名
- 石巻せいろ蒸し 焼きそば （３食入） × 10袋セット 冷蔵 石巻焼きそば 調理麺 麺類 麺 やきそば ヤキソバ せいろ蒸し 簡単調理 即席麺 ソース焼きそば ご当地グルメ B級グルメ ケンミンショー 宮城県 石巻市
- 内容量
- 石巻せいろ蒸し焼きそば（５１９ｇ（めん１５０ｇ×３、ソース２３ｇ×３）・１０袋入り
【原材料】
めん【小麦粉（国内製造）、植物油、食塩／かんすい、酒精】、添付ソース【ソース（国内製造）、砂糖、食塩、醸造酢／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料】 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から10日
※開封後は、賞味期限内でも早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
10℃以下の冷蔵保存 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社島金商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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