返礼品説明
- あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「上赤身」、コリっとした食感が特徴的な「フタエゴ刺し」、そのまま食べても焼いても美味しい、口の中に広がる脂身の甘みがクセになる「サガリ」。県内で肥育され、専門のスタッフの手で丁寧に加工された熊本が誇る食文化「馬刺し」を、是非ともご賞味下さい。
●おすすめの食べ方
食される半日ほど前から冷蔵庫もしくは氷水で低温解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください（擦りおろした生姜やスライスたまねぎを薬味に添えると、より美味しくお召し上がりいただけます）。
●「馬肉」の栄養素
ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
【注意事項】
※写真はイメージです。
※写真ではスライスしておりますが、お届け時はブロックにてお送りします。
※解凍、開封後はその日の内にお召し上がりください（再冷凍不可）。
- 返礼品名
- 【阿蘇牧場】馬刺し3種（赤身・フタエゴ・サガリ）食べ比べ300g※専用たれ付き
- 内容量
- ●赤身馬刺し100g
●馬フタエゴ100g
●馬サガリ100g
合計300g（パック数不定）
生産地：カナダ、フランスまたは日本
肥育地：熊本県
加工地：熊本県
と畜地：熊本県（熊本中央食肉センター）
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より90日
（冷凍-18℃以下） - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年（在庫が無くなりしだい終了）
- 提供者
- 阿蘇牧場（小国町）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
熊本県小国町のご紹介
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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