返礼品説明
- 1.YOAKENOKARAS zweigelt 2022
余市産ツヴァイゲルトレーベ100%を使用した赤ワイン。
スミレやバラの花びらのようなチャーミングなアロマ。
タイム、シナモン、天草、カカオ、コーヒーやブラックペッパーの香りが後から上がって来ます。
ベリー系の果実、やわらかで優しい酸味を持ち、シルキーな飲み心地と余韻の長いワインです。
2.KOCHI 2023
余市・登地区 自社栽培のピノノワール64%、ソーヴィニヨンブラン26%、ツヴァイゲルト10%をブレンドしたロゼワインです。
ピノノワールとソーヴィニヨンブランは 500L の大樽で約 10 ヶ月間熟成。
ピノノワールのコクとツヴァイゲルト由来のベリー系のフルーティーさ、ソーヴィニョンブランがもたらす酸味のアクセントが心地よく、軽やかな赤ワインとして楽しみたい風味豊かなロゼワインです。
幅広いお料理に合わせることができます。
KOCHI(東風)の由来
東風は春の訪れを知らせる東から吹く風のこと。
北海道の厳しい冬を乗り越え、春に芽吹くぶどうの芽や草花。冬眠から目覚めた動物たちの
姿が想像できるようなワインになれるよう名付けました。
3.BONBORI 遅摘み 2022
仁木町 自社栽培のケルナー100%を使用、通常より１ヶ月ほど収穫を遅らせましたことで、糖度が上がりアルコール度数が高まりました。
除草剤は使用せず、優しく丁寧に育て,醸造は野生酵母で行っております。
遅摘みのケルナーを使用した、清らかな味わいの白ワイン。
爽やかな甘さの中にリンゴっぽさもあり、レイトハーベストのブドウを使用しながらも後口はいたって軽やか。
ケルナーならではの酸もしっかりとのっています。
食前酒のほか、夜のリラックスタイムのおともに、自分へのご褒美にも。
フルーツがベースのデザートのほか、紅茶とのペアリングもご提案したいワインです。
【注意事項】お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
- 返礼品名
- Yoichi LOOP ソムリエセレクト 余市町産ワイン（3種）3本セット
- 内容量
- 1.「YOAKENOKARAS zweigelt 2022」赤/750ml 1本
【原材料】ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
【アルコール分】12%
2.「KOCHI 2023」ロゼ/750ml 1本
【原材料】ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
【アルコール分】12%
3.「BONBORI 遅摘み 2022」白/750ml 1本
【原材料】ぶどう（仁木町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
【アルコール分】12.5% - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社フィールドオブドリームス
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道余市町のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。 また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。 このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。 そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。 平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。 この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。 今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒088-0567 住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39 宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛 ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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