返礼品説明
- 好きな人にはたまらない！
ローストレバー＆センマイ刺しをご自宅でお楽しみいただます！
黒毛和牛である大分県のブランド牛｢おおいた豊後牛（ぶんごぎゅう）｣のローストレバーとセンマイ刺しをセットでお届けします。
焼肉屋や居酒屋での定番メニューをご家庭でもお楽しみください！お酒との相性ぴったり！
｢センマイ｣は捌きたての鮮度抜群な状態で丁寧に下処理してボイルしました。
サクサクとした食感をお楽しみください。コチュジャンを使ったタレやポン酢、酢味噌が良く合います。
｢ローストレバー｣は低温調理でじっくり加熱し、レバー本来の旨みを逃さず凝縮し、味わい深い一品に仕上げています。
ごま油と塩でお召し上がりいただけば、お酒がすすむこと間違いなし！
【お肉の特長】
飼料にホルモン剤や抗生物質を一切使用せずに育てられた黒毛和牛です。
30カ月以上の長期肥育を行うことで、生体熟成、熟成香を生み出します。
また、オレイン酸値が高くさらっとした脂肪になり、食べやすいお肉となります。
■産地
大分県
■保存方法
※冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍されることをお勧め致します。
低温解凍により、旨味である肉汁の流出を抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■備考（注意事項）
※画像はイメージです。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社マルエー食品工業所
■関連キーワード
肉 お肉 牛肉 和牛 おおいた豊後牛 ブランド牛 レバー センマイ セット 低温調理済 ボイル済 冷凍 大分県 竹田市
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
おおいた和牛（精肉）
（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 【黒毛和牛】 おおいた和牛/大人のおつまみ2種セット （ローストレバー ・ センマイ刺し 各約100g×2P）計約400g
- 内容量
- ・ローストレバー（低温調理済）（約100g×2P）
・センマイ刺し（ボイル済）（約100g×2P）
※タレは付属しておりません。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社マルエー食品工業所
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
大分県竹田市のご紹介
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。 河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。 山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。 雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。
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