返礼品説明
- ※本返礼品は製造工程の主要な部分（ハンバーグの製造）を名古屋市内において実施しています。
みかわ牛販売協力認定店である「和牛焼肉Joe庵」併設「Joe庵Factory」にて、A5等級みかわ牛のブロック肉を粗挽きと細引きの独自の技術でミンサーにかけ、旨味たっぷりの「A5等級みかわ牛100％金鯱ハンバーグ」に仕上げました。付属のトリュフソースとの相性も抜群です。
■金鯱ハンバーグの由来
当店はみかわ牛販売協力認定店に選ばれております。そのみかわ牛は、名将 徳川家康が生まれた愛知県三河地方で育てられた黒毛和種のブランド牛です。徳川家康のルーツと縁が深いという点と、当店から名古屋城の距離が近いという２つの縁から『金鯱ハンバーグ』と名付けました。
■みかわ牛とは
厳選された『愛知の和牛』歴史が育む極上の味わい
名将 徳川家康を生んだ豊かな愛知の自然の中で丹精に育てられた『みかわ牛』そのまろやかな舌触りとジューシーな肉質は味わうほどに旨みを増します。ぜひ一度、眼を閉じてお召し上がりください。
■みかわ牛の４つの特徴
1．認定基準をクリアした生産者のみが生産
2．専門家の指導のもと、安全で無理のない飼育
3．安全の為、生産・加工段階で徹底した検査
4．味のある柔らかい霜降り肉
■店舗からのメッセージ
私たちは、和牛一筋40余年の卸から直接仕入れを強みとした焼肉店の経営（和牛焼肉Joe庵）、精肉加工・卸売り、フランチャイズ事業展開、ペットフードの開発・販売をしています。
また、自社工場も設けており希少な熟成庫にて熟成肉の生成もしております。
仕入れから梱包までを丁寧にお客様までお届けできるよう日々精進しております。
愛知が誇る『みかわ牛』のうち、優れたものだけを厳選してお届け致します。
ぜひ、当店自慢のお肉を食べて贅沢なひとときをお過ごし下さい。
事業者名：和牛焼肉Joe庵
連絡先：052-982-2917
営業時間：17:30-23:00
定休日：月曜・火曜
- 返礼品名
- A5等級みかわ牛100％『金鯱ハンバーグ』～トリュフソース添え～
- 内容量
- 金鯱ハンバーグ（140g×5）
トリュフソース（50cc×5） - 消費期限/賞味期限
- 発送後1か月
保存方法：-18℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 和牛焼肉Joe庵
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県名古屋市のご紹介
名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア・アジアパラ競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。
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