![【3回定期便】土佐料理司 土佐便りセット 【株式会社土佐料理司】 [ATAD075] 1963708 - 高知県高知市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250114/pd_0cae2a6310be5c1c8a825caf85bdcf9523bd7dfe.jpg)
返礼品説明
- 【土佐・高知の「海の幸・川の恵み」カツオとうなぎの満足セット！】
土佐の味覚としてやっぱり外せない鰹のたたきと鰻をセットにしました。
鰻は高知県産。お茶漬け用にカット済みです。
■鰹のたたき 解凍方法
真空包装のまま流水で20～30分解凍、または、真空包装からお皿に出してラップをかけずに冷蔵庫で4時間解凍。
※芯（凍った部分）が少し残るくらいが良い頃合いです。
※解凍しすぎは水分が出て、身が緩む原因となりますのでご注意ください。
■鰹のたたき お召し上がり方
皮目を上にして右端から切る。厚さは約1cm。
一節に塩少々をかけて手で軽くたたいて味をなじませます。
スライスした玉ねぎ、刻みねぎ、青じそ、おろしにんにくや生姜などお好みの薬味を添えて、ゆずポン酢をたっぷりかけて、爽やかな酸味が引き立てる鰹の旨味をお楽しみください。
のしをご希望の方は、下記までお知らせくださいませ。
＜発送元＞
高知県高知市大津乙1910-19
土佐料理司 ギフトセンター
連絡先：0121-04-9640
かつお 鰹 カツオ たたき カツオたたき タタキ かつおのたたき かつおのタタキ カツオのたたき
うなぎ 鰻 ウナギ 国産 うなぎ蒲焼 高知 うな重 うな丼 ひつまぶし 鰻蒲焼き
- 返礼品名
- 【3回定期便】土佐料理司 土佐便りセット 【株式会社土佐料理司】 [ATAD075]
- 内容量
- ■1回のお届け
鰹たたき1節 300g以上、ぽん酢しょうゆ300ml、薬味（おろし生姜、おろしにんにく、わさび）各2.5g×2袋
うなぎ茶漬けセット（うなぎ蒲焼約50g、だし汁7.5g、わさび2.5g、キザミのり0.3g、乾燥ネギ0.2g）×2個 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社土佐料理司
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
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