返礼品説明
- 山形県鶴岡市の特産品である「だだちゃ豆」は、生産地域や生産者を限定して栽培される枝豆です。「だだちゃ豆」が、代々「種」を引き継いできた在来野菜で、歴史ある豆の味を守り続けるため、良い種を残し、また翌年に植える、ということを繰り返しています。収量は少なく、病気にも弱い枝豆ですが、美味しい枝豆のため、種が守られています。大泉寺田地区を中心とした、農薬を低減させたり、土づくりにこだわりを持ち、良質な「だだちゃ豆」を作り続けている生産者を限定してお届けします。
出羽三山の一つ、羽黒山の麓、2本の清流に挟まれた小高い丘の、湿気が少なく、涼しい快適な環境で、1年に1度の出産を軸にした羊本来の生活サイクルに合わせて育てています。また、肉質向上やストレス軽減効果のあるＧＡＢＡが含まれる鶴岡の名産品「だだちゃ豆」の鞘を食べさせています。年間を通して限られた数しか出荷されない美味しい羊肉です。
肩バラと肩肉を焼肉用にスライスしています。シンプルに塩コショウでお召し上がりください。羊肉の本当の美味しさが味わえます。
- 返礼品名
- 【令和7年産先行予約】お試し羽黒緬羊300gとだだちゃ豆のセット 肉バルYAKU禄
- 内容量
- ・だだちゃ豆 約1.2kg(300g×4袋)
・羽黒緬羊 焼肉用スライス おためし300g
※だだちゃ豆は発送時期により品種が異なります。（青果物のため天候などの影響により出荷時期はお任せください）
早生：7月下旬～8月中旬
中生：8月中旬～8月下旬
晩生：8月下旬～9月中旬
【提供事業者】肉バルＹＡＫＵ禄
【産地名】山形県鶴岡市産
【アレルギー品目】大豆 - 消費期限/賞味期限
- 冷蔵5日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 令和7年9月上旬までご入金下さい。 (限定数量に達し次第終了となります)
- 提供者
- 肉バルYAKU禄
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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