返礼品説明
- 愛情いっぱいに育てた田脇水産の魚のおいしさをお届けしたくて、こだわって作りました。
「シマアジの生ハム」は、時間をかけてシマアジ本来の味を濃縮し、保存が効く生ハム状にしました。
生の刺身とは違った風味と食感を味わうことができます。柚子の風味を少し加えてあります。
「天草いぶし桜鯛」は、とれたての真鯛のわずか10%しか取れない腹身のみを酢締めして、クルミチップでほんのり燻して薄造りにしました。
自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。酒の肴はもちろん、野菜とあわせてサラダ、オードブルなどの料理のバリエーションが楽しめる逸品です。
■産地
熊本県上天草産
■原材料
・「シマアジの生ハム」：シマアジ（天草産）、食塩（天草産）、砂糖、ゆず果汁（熊本県産）、香辛料
・「天草いぶし桜鯛」：真鯛（天草産）、食塩（天草産）、砂糖、米酢、昆布粉（北海道産）
■保存方法
冷凍庫で保管してください。
■備考（注意事項）
・どちらも、未開封のまま流水で1分、すぐに解凍でき、そのまま食べられます。開封後はすぐにお召し上がりください。
・離島はお届けできません。
■返礼品提供事業者
有限会社田脇水産
■関連キーワード
シマアジ アジ 桜鯛 鯛 真鯛 マダイ タイ セット 燻製 燻し 燻し魚 冷凍 おつまみ 詰め合わせ 熊本県 上天草市
■地場産品に該当する理由
当該市内において加工を行っている
・シマアジの生ハム：シマアジの養殖、捌き、味付け、スライス、真空、冷凍
・天草いぶし桜鯛：鯛の養殖、捌き、瞬燻、スライス、真空、冷凍（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- シマアジの生ハムと天草いぶし桜鯛のセット（L） 42g×4袋 シマアジ アジ 桜鯛 鯛 真鯛 マダイ タイ セット 冷凍 詰め合わせ
- 内容量
- シマアジの生ハム：42g×2袋
天草いぶし桜鯛：42g×2袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から6ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年 ※離島はお届けできません。
- 提供者
- 有限会社田脇水産
注意事項・その他
-
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熊本県上天草市のご紹介
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。 美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。 四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。 穏やかな内海と肥沃な大地に育まれる至高の食材。 壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。 海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。 驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
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