返礼品説明
- 奈良吉野の山麓で栽培される種無柿は昼夜の寒暖差で甘味を蓄えます。
一番美味しい時期を見極めて一つ一つ丁寧に収穫し、変色防止のために行われている硫黄燻蒸を行わず、自然のうま味がぎゅっと凝縮し、濃厚な甘さのあんぽ柿に仕上げました。
原材料は、自社農園で有機肥料を使用し特別栽培した柿のみ。
そのまま食べても美味しい柿を使用しています。
【召し上がり方】
「天然の和菓子」とも称されているあんぽ柿。
とろりとした食感と凝縮された優しい甘さが特徴です。
そのまま食べていただいても美味しいのですが、
冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍庫で凍らせると、濃厚なシャーベットのような食感に。
柿は乳製品との相性が良いため、バターやチーズとあわせておつまみとしてお楽しみいただくのもおすすめです。
【あんぽ柿の特徴】
あんぽ柿の表面にみられる白い斑点は、柿の果肉糖液が表面にしみ出し乾燥した「天然の果糖」です。
また硫黄燻蒸をおこなっていないため、柿の持つ成分・タンニンの影響で仕上がりの色が異なり、黒っぽい色のものもございますが品質上問題ございません。
事業者：株式会社堀内果実園
連絡先：0747-20-8013
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- 返礼品名
- あんぽ柿 3個入×5P 合計15個
- 内容量
- あんぽ柿 3個入×5パック 合計15個
- 消費期限/賞味期限
- 発送より3週間
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 株式会社堀内果実園
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
奈良県奈良県庁のご紹介
奈良県は、近畿地方のほぼ中央に位置し、東西78.6km、南北103.4kmと南北に長く、海のない内陸県ではありますが、盆地や高原、山に囲まれた自然豊かな環境です。 1300年～1400年前に都が置かれた地域で、日本の国のはじまりを体感できる、「古都奈良の文化財」、「法隆寺地域の仏教建造物」、「紀伊山地の霊場と参詣道」といった３つの世界遺産に囲まれています。 国宝や重要文化財の建築・仏像が数多く残され、豊かな歴史文化資源に恵まれており、観光客で賑わっています。 ※県立医科大学の運営支援・施設整備(未来への飛躍基金」」 へのご寄附をご希望の方は下記バナー(ふるさと奈良県応援サイト)(外部リンク)よりお手続きをお願いいたします。
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