返礼品説明
- 釧路の老舗スーパー あいちょうの 4つの品 を4ヵ月の定期便でお届けします。
1回目:旨味ラムジンギスカン(味付け)
オーストラリア産の1歳未満の羊（ラム）のショルダー（肩肉）を味付けしてます。
旨味がある部位で北海道道民が愛する一品です。
焼き始める前に十分にラム肉を解凍してください。前日に冷蔵庫に移すと程よく解凍ができます。
調理する時はフライパンやホットプレートをご使用いただくとおいしく調理できます。
2回目:天然のおいしい甘塩紅鮭
厚切りだから食べ応え満点！
ロシア産の約2キロ前後の大きめの新物特選紅鮭を厚切りに切ってます。
釧路の超有名観光スポット「和商市場」の方から伝授された製法で、当社で1本1本丁寧に塩をして、冷蔵庫で数日間低温熟成して寝かせております。
甘塩に仕立て、脂のノリの良さと鮭本来の旨みを出しました。
食べきり量の2～3切を真空袋に入れて冷凍庫保管すると、約一カ月は長持ちし酸化しにくいので、美味しさも持続します。
3回目:柔らか牛タン薄塩仕立
アメリカ産ブラックアンガスの牛タンです。1本ずつ丁寧に手切りしてあるので、食べやすく厚みもある、自慢の牛タンです。
焼き始める前に十分に牛タンを解凍してください。前日に冷蔵庫に移すと程よく解凍ができます。
このまま焼いても、ほんのり塩味を楽しめますし、お好みで塩コショウするなり焼肉のタレにつけても美味しく召し上がれます。
調理する時はフライパンやホットプレートをご使用いただくとおいしく調理できます。
4回目:阿寒モルト牛柔らかシャリアピンステーキ
地元北海道釧路市阿寒町のモルト牛の高級部位のサーロインを使用したステーキ肉を美味しく味付けしました。
脂肪と赤身のバランスがよく、牛肉本来の味わいが楽しめるヘルシーで高たんぱくの牛肉で、そのステーキ肉を酵素が入った味付けオイルで漬け込み更に柔らかい肉質になっています。
焼き始める前に十分にサーロインを解凍してください。前日に冷蔵庫に移すと程よく解凍ができます。
調理する時はフライパンやホットプレートをご使用いただくとおいしく調理できます。
※画像はイメージです。
【賞味期限】出荷日より冷凍で2か月、解凍後は2日間以内にお召し上がりください。
【提供事業者】株式会社あいちょう釧路
- 返礼品名
- 【4か月連続定期便】 釧路の老舗スーパー あいちょうからお届け！ラムジンギスカン 紅鮭 牛タン シャリピアンステーキ さけ サケ 鮭切身 冷凍 あいちょう ご当地 釧路 道東 定期便 肉 牛肉 ジンギスカン F4F-7727
- 内容量
- 1回目：旨味ラムジンギスカン(味付け) 300g×2
2回目：天然のおいしい甘塩紅鮭 厚め 7切れ
3回目：柔らか牛タン薄塩仕立 180g×2
4回目：阿寒モルト牛柔らかシャリアピンステーキ 200g×2 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・牛肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社あいちょう釧路
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道釧路市のご紹介
釧路市は、北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街であり、ひがし北海道の中核・拠点都市として社会、経済、文化の中心的な機能を担っています。 酪農を主力とする豊かな農業生産、豊富な森林資源を有する林業、そして国内有数の水揚げ量を誇る水産業など、日本の食料基地といえる地域です。 安全・安心で良質な食料の供給体制の形成に努めるとともに、この恵みを与えてくれる自然環境の保全や環境調和型の循環社会実現への取り組みを進めています。 釧路市には、大規模な食品・製薬工場や製紙工場のほか、全国唯一の石炭鉱業所が操業しており地域の主力産業として地域経済の核となっています。 これらの地域産業を支えているのが重要港湾釧路港や釧路空港であり、現在整備が進められている北海道横断自動車道(高速道路)の完成により今後、飛躍的に物流機能が高まるものと期待されています。 また、特別天然記念物｢タンチョウ｣や「阿寒湖のマリモ」をはじめとする世界的にも貴重で魅力あふれる地域資源が豊富にあります。 さらに、夏でも最高気温が20度前後と涼しく快適なわが街は、移住・長期滞在にも適した地域と言えます。 ＜ワンストップ申請書送付先＞ 〒060-0807 北海道札幌市北区北７条西４丁目１７−１ KDX札幌北口ビル 3階 (株式会社エコミック内) 釧路市ワンストップ特例受付事務局 行 ※1月10日必着となっております。
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