![ベーコン IFFA金賞受賞 熟成ベーコン 60g 4パック 240g [ファイン 山形県 高畠町 tk06ays750020] 無塩せき ベーコン 豚バラ 豚 豚肉 肉 スモーク 燻製 1838493 - 山形県高畠町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20250516/pd_d82b751e6e805f5da92abc208766c4ddb30a8785.png)
返礼品説明
- 国産の新鮮な豚肉を丁寧に整形し、ファインオリジナルの香辛料で味付けしました。化学調味料や発色剤、結着剤も無添加です。
また本場ドイツ国際食肉コンテストIFFA(イファ)で金賞を受賞したウインナーをご賞味ください。
▼解凍方法
冷蔵庫で約5時間解凍し、パックのまま火を止めたお湯で約5分湯煎します。
その後フライパンに油を引かずに中火で両面を焼きます。焼き目がついたら食べごろです。
【ご注意事項】
※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。
※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合のお礼の品保証は致しかねます。
※解凍の際は、冷蔵庫内での解凍をお願い致します。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■IFFA金賞受賞ベーコン
〇ベーコン（金賞受賞）
「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった“2週間熟成ベーコン”。
香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているため、あっさりした味わいながらもしっかりスモークが感じられる一品になっています。カリカリになるまで焼いてお酒のおつまみにするのがおススメ。
▼受賞歴
・IFFA 2004【金賞】受賞
・IFFA 2008【銀賞】受賞
・IFFA 2022【金賞】受賞
■IFFA（イファ）とは？
ドイツで開催される、ハム・ソーセージ業界のワールドカップともいえる食肉加工商品のコンテストです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 返礼品名
- ベーコン IFFA金賞受賞 熟成ベーコン 60g 4パック 240g [ファイン 山形県 高畠町 tk06ays750020] 無塩せき ベーコン 豚バラ 豚 豚肉 肉 スモーク 燻製
- 内容量
- 金賞熟成ベーコン60g×4
※段ボールでの発送となります。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
製造日より180日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉 同工場内で、小麦・乳・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む製品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ファイン
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山形県高畠町のご紹介
高畠町は山形県の南部の置賜地域に属す小さな町です。高畠町は「まほろばの里」と呼ばれる自然豊かな町で、四季折々に色々な表情があります。 ”まほろば”とは「住みやすい場所」「素晴らしい場所」という意味の古語「まほら」に基づく言葉であり、高畠町は自然も稔りも豊かで歴史のある住みよい場所です。 高畠町の特産品：米、ラ・フランス、さくらんぼ、りんご、ぶどう、まつたけ、牛肉、鯉、清酒、ワイン、ミルクケーキ、そば、納豆、乳製品、農産加工品（ジュース、ジャム、ドレッシング、漬物等）
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