返礼品説明
- ルカニ村はアフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ山の西側中腹（標高1,500ｍ～1,700m）にあります。
キリマンジャロ山の肥沃(ひよく)な土地と手間暇を惜しまない村人たちにより、このキリマンジャロ ルカニ村のコーヒー豆は生産されています。
このコーヒーの美味しさの秘訣は、自然を活かした農・林・畜の複合農法で、珈琲の木が好む日陰を与える樹木（シェードツリー）のもとで生産されていることです。
そのシェードツリーの１つであるバナナの葉や珈琲の木の下草を食べた家畜たちが、珈琲のための堆肥を作り、キリマンジャロ山からの豊かな水を利用して、収穫された豆が精製（ウオッシュド）されていることが美味しさの秘訣です。
この珈琲を飲んでいただくことで、「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト」により、ルカニ村の未来を担う子供たちの教育と豊かな自然・森林を守ることに繋がります。
この一杯の珈琲が子どもたちの笑顔の糧となります。
＜事業者紹介＞
ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。
自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。
そんな焙煎を心がけています。反保橋まで行くと、時にはカモシカやキツネに会えるかもしれません。
◎美味しい珈琲は＝３たて（煎りたて・挽きたて・淹れたて）
◎あそびば.coffee栄徳屋は
・煎りたての焙煎豆を販売しています。
・焙煎機は生豆250ｇですが、手網の焙煎では生豆150ｇと極少量焙煎です。
・ご注文を受けてから焙煎し、ドリップバッグ・コーヒーパックにして販売しています。
・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。（手網焙煎と表示）優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいです。
・「あそびば」は焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎できます。
あそびば.coffee 栄徳屋
連絡先 090-3454-8404
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- 返礼品名
- ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリップバッグ12袋 ｜ ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト 香り 焙煎 焙煎豆 久々野 飛騨高山 あそびば.coffee 栄徳屋 LC003
- 内容量
- キリマンジャロ ルカニ村 ドリップバッグ7ｇ×12袋
原産地：タンザニア キリマンジャロ山
製造・加工地：高山市久々野町店舗 - 消費期限/賞味期限
- 30日
煎りたてのドリップバッグの為、お早めにご賞味ください。 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- あそびば.coffee 栄徳屋
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県高山市のご紹介
飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
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