返礼品説明
- 京都丹後の久美浜湾で養殖された大粒の牡蠣を使用しています。
塩分濃度が低い久美浜湾で育つ牡蠣は、あっさりとした味わいが特徴。
その素材を活かし、オリーブオイルとニンニクがきいたシンプルなアヒージョの缶詰にしました。
素材の牡蠣は、漁師さんから早朝仕入れを行い、最高の鮮度で缶詰に加工をしています。
○牡蠣が育つ久美浜湾はどんなところ?
久美浜の牡蠣養殖は毎年4月～5月に始まり、冬にかけて、久美浜湾内の栄養で自然と大きくなっていきます。
日本海と狭い水路1本で繋がった『久美浜湾』は、日本海との海流の行き来が少ない閉鎖的な湾になっています。
また、周りを山で囲まれており、山からの水がたくさん流れ込む地形でもある事から、塩分濃度が低く、栄養が豊富という特徴があります。
このような海域で育つ久美浜湾の牡蠣には、旨味成分となるアミノ酸が多く含まれています。
＜お召し上がり方法＞
そのままお召し上がりいただけますが、湯煎で3分ほど温めるとよりおいしくて召し上がっていただくことができます。
牡蠣の旨味が染み出したオイルも絶品です。パンやパスタにもどうぞ。
■お礼品の内容について
・tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰[88g×3缶]
製造地:京都府与謝野町
賞味期限:製造日から3年
■原材料・成分
牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
事業者 ： tangobar
連絡先 ： 070-4286-8236
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- 返礼品名
- tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰 3缶
- 内容量
- 缶詰[88g×3缶]
製造地:京都府与謝野町
■原材料・成分
牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー - 消費期限/賞味期限
- 製造日から3年
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- tangobar
注意事項・その他
-
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京都府与謝野町のご紹介
~人・自然・伝統にふれる、織りなすまち 与謝野町へようこそ~ 大江山連峰の雄大な景観。まちを縦断するように流れる野田川。そして、日本三景「天橋立」を望む阿蘇海。与謝野町は、水と緑と空の自然に恵まれた美しい町です。 平成18年３月１日に加悦町・岩滝町・野田川町が合併し生まれた与謝野町は、総面積108.38km2に、約２万２千人が暮らしており、南北約20km の間に街並みや集落が連なります。日本海に面した丹後半島を屋根に、南は福知山市、東は宮津市、西は京丹後市、北は伊根町と隣接し、春は新緑、夏はひまわり畑、秋は黄金色の稲穂と紅葉、冬は「うらにし」と呼ばれる季節風が雪を運ぶ、季節毎に自然が様々な表情をみせる地域です。 この美しい環境の中、織物産業や農業の技術を長年にわたり継承してきました。古くより培わられた技術を磨き上げ、伝統の中に現代の新しい風を吹き込むことで、現代のものづくりとして伝統を脈々と受け継いでいます。 ものづくりのまちとして、今日までの文化と伝統を紡ぎ織りなしてきた名産「丹後ちりめん」、農業分野における独自モデル「自然循環農業」による産品などは、与謝野町の誇りの結晶です。これら高品質で安心・安全な価値をお届けすることで、遠くにいても与謝野町の「いま」を感じ、ふるさと与謝野を感じていただければと思っています。 与謝野町では、平成30年度より９年間のまちづくりを行う総合的計画の指針として、まちの未来像を「人・自然・伝統 与謝野で織りなす新たな未来」としました。 住民と行政の協働によるまちづくりを基本理念に、自分でできることは自分でする「自助」、地域でできることは地域でする「共助」、企業・事業所の地域貢献である「商助」、そして行政が行う「公助」。これらそれぞれの「助」が補完し合う、地域全体による協働（総働）のまちづくりに与謝野町は取り組んでいます。 あなたの想いを与謝野町の未来へとつなぎます。 ■ 与謝野町ふるさと納税特典（返礼品）について ――――――――――――――――――――――――― ※長期不在等による特典未受領の場合、特典を再度送付することはできません。確実にお受け取りいただくようお願いします。 ※与謝野町にお住まいの方からのご寄附の場合は、特典を送付することができません。ご了承ください。
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