返礼品説明
- 東御市八重原地区は、県内有数の米どころとして知られています。
千曲川、鹿曲川、の清流を眼下に浅間山、八ヶ岳、蓼科山の雄大な山並みを一望する眺望の良い八重原台地で作られるお米が｢八重原米（やえはらまい）｣と呼ばれています。
笹平さんのお米は、はぜかけで手間ひまかけて育てられた八重原産コシヒカリです。
もちもちとした食感が特徴で、一粒一粒しっかりとしたお米の香りや甘みを感じれます。
収穫した稲穂を稲木にかけて逆さまに天日干しすることを「はぜかけ（はざかけ）」といいます。
乾燥機による乾燥と比べると手間がかかるため、近年では減少傾向にありますが、
天日干しをすることによって糖やアミノ酸の含量が高くなり、米に栄養や甘みうま味が増します。
ふるさと納税以外には出回らない、貴重な笹平さんのお米です。
●注目キーワード
長野県 東御市 信州 コシヒカリ 新米 はぜかけ米 精米 白米 5kg
- 返礼品名
- 【令和6年産】八重原産コシヒカリ 白米 5kg｜笹平さんのお米 八重原米 はざかけ はぜかけ
- 内容量
- 八重原産コシヒカリ 白米５kg
産年：令和６年 - 消費期限/賞味期限
- 精米日より1ヶ月程度までが美味しく食べられる目安です。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年 ※予定数量に達した場合受付終了となります。
- 提供者
- メカティック
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長野県東御市のご紹介
長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。 人口30,000人ほどの小さな市です。 南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。 「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。 新幹線をつかえば、東京から90分。 上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。 夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、 江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん！ 皆さんのお越しをお待ちしております。 ■□■…………………………………………………… 返礼品等のお問い合わせはこちらへ 東御市ふるさと納税担当 TEL：050-1807-3266（平日10：00～17：00） ※土日祝日、年末年始を除く E-mail：tomi@sports-l-a.com ……………………………………………………■□■
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