返礼品説明
- ◆兵庫県内共通の返礼品である「神戸ビーフ」を利用しています◆
[兵庫県ふるさと納税地域資源認定]
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継いだ牛肉が神戸牛です。
神戸ビーフのもも・かたスライスは、赤身肉でありながら、ほどよいサシが霜降り状に含まれますので、濃厚な赤身の旨味と共に、脂の甘味や旨味も存分に感じていただけます。ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。
弊社のこだわりとして、スキンパックを使用することにより、寄付者様へ鮮度の良い商品をお送りしております。
スキンパック(密着包装)にすると、フィルムに並べた商品(ステーキ・焼肉・スライス肉など)に加熱軟化したフィルムが商品の形をくずさず密着します。
その商品を急速冷凍することで
(1)鮮度保持の向上
(2)ドリップ抑制
(3)霜の発生防止
(4)乾燥防止
など通常の真空パックに比べ鮮度がより保たれます。
◆解凍方法
(1)深めのボウルやお鍋などに水道水を貯め、冷凍状態のお肉をパックのまま入れてください。
(2)時間の目安は10分から15分です。水道水の温度により氷を入れるなどして温度を調整してください。
上記の方法で解凍しますと、お肉の変色を防ぎ、肉汁の流出を最低限に抑えますので、お肉の旨みを十分ご堪能いただけます。
■注意事項/その他
お肉について:重なっている部分が変色しているように見えることがありますが、これは牛肉の筋肉中に含まれているヘモグロビンが酸素と結合して赤く変色する前だからです。
しばらくすると表面のお肉と同じ色になりますのでご安心ください。
保管方法:お手元に返礼品が届きましたら速やかに冷凍庫での保管をお願いいたします。
一度解凍されたお品は品質が劣化いたしますので再凍結をお避けください。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
環境に配慮して簡易包装となっております。
パッケージは予告なく変更することがあります。
※画像はイメージです。撮影時の小物類は付属しません。
※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。
- 返礼品名
- 神戸牛すき焼き(もも・かた) 600g【1547670】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・神戸牛すき焼き(もも・かた)[200g×3]
原産地:兵庫県/製造地:兵庫県 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 帝神志方ミート株式会社（太子町）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県太子町のご紹介
太子町は、兵庫県の南西部、播州平野が広がる西播磨地域の一角に位置しており、聖徳太子ゆかりの地であることから、その名を町名としていただくこととなりました。 町内には、古代に建立されたといわれる斑鳩寺をはじめ多くの史跡が存在し、豊かな歴史と文化が息づいています。 また、美しい自然と良好な住環境から、兵庫県内で最も年少人口率が高く、子どもたちの笑顔があふれる若い元気なまちです。 ■太子町ふるさと応援寄付金：お礼品について 4,000円以上寄附をしていただいた太子町外在住の方に、まちのＰＲも兼ねて太子町の魅力あるお礼品を送らせていただきます。 【ご注意】 ・お礼品の送付は、太子町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・1回のご寄附につき、寄附金額に応じて、お礼品を最大10品までお選びいただけます。 ・法人様からのご寄附は受け付けておりません。ご了承ください。 ・お礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
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