返礼品説明
- 九十九里浜の魚を調理し、おいしさそのまま急速冷凍。出来たての「港レストラン」の味を皆さまのおうちにお届けします。
◆いわしの押し寿司
千葉県銚子の名産いわしを使用した逸品。
銚子産イワシは、その脂のりと豊かな風味、後味の良さが特徴。新鮮なイワシを職人が１匹ずつ丁寧に調理し仕上げたいわしの押し寿司は、美しい見た目とともに、酸味と甘み味、旨味が調和した味わい深い一品です。
千葉県銚子近海の鮮度抜群なイワシを職人が手開きにしています。手開きすることで小骨が抜けるため骨が気になりません。サイズや脂のりを見極め、塩と秘伝の酢で一晩漬けこみます。締めたイワシを押し型に並べ、千葉県産のコシヒカリを使用した自慢のシャリを乗せ、ひとつずつ丁寧に仕上げています。
千葉県は、イワシ類の水揚量が全国1位で、マイワシについても全国有数の水揚量を誇っています。
千葉県銚子近海で水揚げされるイワシは太って丸みを帯びており、特に6～7月にかけての「入梅」（梅雨の時期）に水揚げされるマイワシは「入梅いわし」と呼ばれ、1年の中で最も脂が乗って美味しくなります。
◆イカメンチ
ほぼ、イカで作っています。国内で水揚げされたイカをゴロっとたっぷり使用し、１枚約100gとボリュームもあります。イカの種類は季節により変わりますが、主にアカイカ・ヤリイカ・剣先イカを使用しています。
イカがゴロゴロ入ったイカメンチは、系列店の回転寿司でも大人気のメニューです。
- 返礼品名
- 海鮮バラエティセットC（いわし押し寿司・イカメンチ・あじのなめろう・真鯛のあら汁）
- 内容量
- いわし押し寿司（300g）１パック、イカメンチ（200g）１パック、あじのなめろう（100g）１パック、真鯛のあら汁（350g）１パック
- 消費期限/賞味期限
- 製造日より冷凍で180日
商品到着後は、必ず冷凍庫（－18℃以下）で保存し、解凍後はお早めにお召上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・いか・大豆
- 提供者
- ヤマニ水産株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県匝瑳市のご紹介
平成18年1月23日、八日市場市と野栄町が合併して「匝瑳市」が誕生しました。 匝瑳市は、千葉県の北東部に位置し、みどり豊かな恵まれた自然と歴史のある街です。 市の北部は、谷津田が入り組んだ複雑な地形の台地部となっており、里山の自然が多く残されています。 南部は、平坦地で市街地を除いてほとんどが田園地帯となっており、白砂青松の続く九十九里海岸に面しています。 匝瑳市ふるさと納税について 寄附をしていただいた方には、感謝の気持ちを込めてお礼の品をお送りします。 【ご注意】 ・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・返礼品の送付は、匝瑳市外にお住まいの方に限らせていただいております。 ・１回の寄附につき、返礼品は最大5品迄でお選びいただけます。 ・返礼品の写真はイメージです。
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