返礼品説明
- 余市が誇るディスティネーションレストラン「余市ＳＡＧＲＡ」の食事券です。
ディナーコース+ワインペアリングコース(8～10品)＋ワイン(8種)またはノンアルコール８種 食事券
初回のお客様は45日前からの予約が基本となりますが、ふるさと納税にご寄付頂いた方はご利用の90日前からの「先行予約」にて承ります。
余市ＳＡＧＲＡ 村井 啓人 オーナーシェフ
1976年北海道札幌市生まれ。
札幌市内円山のイタリア料理店をはじめ、堀川シェフが伏見で営んでいた「トラットリア テルツィーナ」などで修業。
イタリアで1年ほど学び帰国。2006年に札幌でSAGRAを開業。2017年に余市へ移住し、余市SAGRAとして新たなスタート。この地の食材を使った料理と一緒に、この地で醸造されたワインを味わってほしいとの考えから、レストランだけではなく宿泊もできるオーベルジュスタイルを選択。自ら余市の農家や漁師を訪ね、食材を仕入れ、イタリアンをベースに多様な手法で食材のポテンシャルを引き出した料理を、地元産ワインとともに提供する。
レストラン
余市の豊かな食材を活かした、この土地ならではのおもてなしとストレスの無い空間。余市町の登町ならではの空気や景色とともに北海道の、そして余市のワインと後志の優れた食材を、『余市SAGRA』を通じてお楽しみ頂けます。
【注意事項】
・食事券チケットの送付はございません。
・寄附後にYoichi Resortよりご連絡をさせて頂きます。（株式会社 Yoichi Resort 0135-48-5140）
・ご予約時に寄附者様のお名前をお伝えください（代理人の場合はその旨をお伝えください）
・本券は、払い戻し、換金、再発行は致しかねます。
余市ＳＡＧＲＡ 北海道余市郡余市町登町987番地2
●夕食のお時間は18:00
●朝食のお時間は8:00（お食事は1時間ほどかかります）
ご予約可能日 水, 木, 金, 土
※初めてご利用される方は「ＳＡＧＲＡ」ホームページに記載のお部屋の情報や注意事項をご確認の上、お申込をお願い致します。
- 返礼品名
- 【ふるさと納税限定！】余市SAGRA（サグラ）ディナーコース+ワインペアリングコース（8～10品）＋ワイン（8種）またはノンアルコール8種 食事券
- 内容量
- オーベルジュ 余市SAGRA（サグラ）ディナーコース+ワインペアリングコース(8～10品)＋ワイン(8種)またはノンアルコール８種 食事券
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社YoichiResort
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道余市町のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。 また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。 このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。 そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。 平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。 この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。 今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。 ■ワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒088-0567 住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39 宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛 ※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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お支払い方法
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au PAY 残高
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
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