返礼品説明
- このはちみつは、東京の桜の名所としても知られる聖蹟桜ヶ丘の丘陵でミツバチたちが集めた百花蜜から作られています。
日本ミツバチのはちみつは5月から6月のアカシアや柑橘類などの
初夏の花蜜が主になるタイミングで採蜜したものです。
西洋ミツバチのはちみつはパティシエなどお菓子作りの方に大好評をいただいている
クリの蜜が主となった梅雨明けに採蜜した百花蜜です。
こちらは、同じ場所で育てた
日本ミツバチの百花蜜「蜜三郎」と
西洋ミツバチの百花蜜「多摩ぶんぶん」がセットになったもので
それぞれの特徴を食べ比べて楽しむことができます。
はちみつレコードが採取したはちみつはその日のうちに瓶詰めしているので、酵素が生きたまま封印されます。
開封すると、酵素の力で味が開き、時間とともにゆっくりと変化していくはちみつの風味を存分に楽しむことができます。
一度開封したら、そのまま保管しておくと酵素が活動を続け、風味がより豊かに複雑になります。
ワインと同じように頃合いを見てお好みのタイミングで早めにお召し上がりください。
日本ミツバチ百花蜜
「蜜三郎」春から初夏にかけての花々の希少な百花蜜
西洋ミツバチ百花蜜
・「多摩ぶんぶん」クリ蜜を主とした百花蜜
■注意事項/その他
●はちみつは、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。(妊娠中・授乳中の方は問題ありません。)
●詰めたてのはちみつには細かい泡が浮くことがあります。はちみつの中の酵素が活発なためですので品質に問題はありません。美味しく召し上がっていただけます。
●直射日光を避け、常温で保存してください。冬場ははちみつが白く結晶化することがあります。そのままでもお召し上がりいただけますが、50℃前後でゆっくり湯煎するなどして溶かすとお召し上がりやすく、香りも引き立ちます。
●採蜜の時期や天候によって味や色が異なります。
●パッケージやラベルは予告なく変更になる場合がございます。
●画像はイメージです。お届けは日本ミツバチの百花蜜「蜜三郎」130g×1本・西洋ミツバチの百花蜜「多摩ぶんぶん」クリの蜜190g×1本になります。
- 返礼品名
- 夏の東京産純粋はちみつセット 日本ミツバチ百花蜜130g×1本・西洋ミツバチ百花蜜190g×1本【1570543】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・夏の東京産純粋はちみつセット[日本ミツバチの百花蜜「蜜三郎」130g×1本・西洋ミツバチの百花蜜「多摩ぶんぶん」190g×1本]
原産地:日本/製造地:東京都多摩市
■原材料・成分
はちみつ(東京都多摩市産)
■生産者の声
多摩市聖蹟桜ヶ丘で日本ミツバチと西洋ミツバチの養蜂をしています。
「はちみつレコード」で採蜜しているはちみつはすべて季節の百花蜜になります。
蜂場は多摩丘陵の上にあり、目の前には桜ヶ丘公園の広大な雑木林
近隣には谷戸の棚田、ヘイケボダルの住む保全地域などに囲まれた
水のきれいな里山の自然が多く残ったところです。 - 消費期限/賞味期限
- ■製造日から2年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2024-12-25
- 提供者
- はちみつレコード
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
東京都多摩市のご紹介
東京都のほぼ中央に位置し、多摩ニュータウンで知られる日本最大規模のニュータウンを中心とした、自然と調和したゆとりある住環境が計画的に整備された街です。 京王線・小田急線の2路線で都心にダイレクトアクセス、多摩モノレールで中央線方面へと、多彩な鉄道ネットワークにより、通勤・レジャーなどのお出かけも快適・便利！ 2021年11月1日に市制50周年を迎え、多摩市に誇りを持ちいつまでも住み続けたい街づくりを目指し「くらし・たのし・たまし」をキャッチコピーに決めました。 市民の皆さんの活動も盛んで、イベント等も活発に行っています。今後も市民の方とともに文化や教育、産業をさらに充実発展させ、一人ひとりが幸せを実感し「この街に住んでよかった！」と笑顔あふれる多摩市の実現を目指していきます。 ふるさと納税を通じて多摩市の街づくりをぜひ応援してください！
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