返礼品説明
- 木の屋石巻水産美里町直売所が厳選した「味わいも栄養分にもこだわり抜いた缶詰」を是非一度お試しください。
原料の調達や鮮度管理など、缶詰として産地の品質を全国にお届けすることが難しい食材や調理法に
敢えて挑戦したこだわりの缶詰、味わいや食感、栄養分まで木の屋の自信作に仕上がっています。
その土地に行かないと味わうことが出来ない「旬」な食材の美味しさを缶詰に閉じ込めるのが
木の屋の「フレッシュパック製法」です。そのフレッシュパック缶詰だけを詰め合わせたセット品です。
刺身でも美味しく食べられる新鮮なさば、さんま、いわし、石巻港へ水揚げされたブランド銀鮭「金華ぎん」を
鮮魚のまま贅沢に使用、冷凍原料は一切使用しない季節限定生産のフレッシュパック製法の各種缶詰。
地元産の醤油や味噌、ミネラル分が豊富でコクが深い味わいの喜界島産・粗糖で味付けした「秋冬さば味噌煮」
「さんま醤油味付」「さんま味噌甘辛煮」「いわし味噌煮」「いわし?油味付」「金華サーモン醤油煮」
そして、食塩のみを使用し素材の旨味を最大限に引き出すためシンプルに仕上げた「金華サーモン水煮」「秋冬さば水煮」
【木の屋の3つのこだわり】
◆地元に水揚げされた魚を鮮魚のまま加工
朝獲れの冷凍していない魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工。これが木の屋独自の「フレッシュパック製法」です。
◆無添加、無着色で素材の美味しさをそのままお届け
新鮮な魚の、本物のおいしさをお届けしたい。その思いのもと、保存料などの食品添加物を極力使用せず
安心、安全な製品づくりを心がけています。
◆日本中から調味料を厳選
日本の魚のうまみには、日本でつくった調味料が一番だと考えています。
例えば、醤油は地元の無添加醤油、砂糖は鹿児島の喜界島産の粗糖、塩は讃岐産の塩を使用しています。
事業者名：木の屋石巻水産美里町工場
連絡先：0229-87-5593
検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
- 返礼品名
- 木の屋石巻水産 美里町直売所厳選フレッシュパック缶詰８缶セット
- 内容量
- 秋冬さば味噌煮 170g×1缶
秋冬さば水煮 170g×1缶
さんま醤油味付 170g×1缶
さんま味噌甘辛煮 170g×1缶
いわし味噌煮 170g×1缶
いわし?油味付 170g×1缶
金華サーモン醤油煮 170g×1缶
金華サーモン水煮 170g×1缶 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から３年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・さけ（鮭）・さば・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 木の屋石巻水産美里町工場
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県美里町のご紹介
美里町は平成18年1月1日、宮城県北東部に位置する遠田郡内の小牛田町・南郷町２町が新設合併して生まれた町です。県都仙台市とは40ｋｍの距離にあり、東北本線、陸羽東線、石巻線が交差する交通の要衝となっています。２本の国道も走り、交通アクセスのよさから、仙台市・石巻市・大崎市の通勤圏として定住する皆さんも多く、宅地開発も盛んです。 気候は太平洋側気候で、冬季の降水量が少なく、降雪期間も比較的短いことから、とても住みよい条件下にあります。 奥羽山系を源とする鳴瀬川、江合川が町内を貫流し、この水利に恵まれた農業が、町の基幹産業となっています。土地は平たんで、約75キロ平方メートルに及ぶ町の面積の約70％を豊かな水田や畑が占めています。宮城県の食糧基地として、コメや野菜はもちろん、果樹や施設園芸もたいへん盛んです。
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