返礼品説明
- 【明太醤油もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太醤油もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
【セット内容】
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく 約3g
・鷹の爪 約1g
・柚子胡椒 1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g
・濃縮九州醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 150g×2
【博多和牛スライス】
博多和牛の希少な部位、ザブトン(ハネシタ)とロース芯(肩ロース)だけを贅沢に切り出しました。
ザブトンは牛一頭からわずかしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として出されることが多い部位です。キメが細かくサシ(霜降り)が入りやすく、あっさり頂けます。
ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。サシは多めで、薄切りのレアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。
厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。
■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
1.もつ(国内産/福岡県内加工)32.9%
2.麺(福岡県)32.9%
3.しょうゆスープ(福岡県)16.5%
4.にんにく・唐辛子等(国外産)1.0%
5.柚子胡椒(大分県産)0.2%
6.明太子チューブ(福岡県)16.5%
- 返礼品名
- 博多名物Aセット「明太醤油もつ鍋」と「博多和牛スライス」各2～3人前(吉富町)【1526382】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・明太醤油もつ鍋[1セット(2～3人前)]
原産地:福岡県/加工地:福岡県
・黒毛和牛 ザブトン・肩ロース芯[300g]
原産地:福岡県/加工地:福岡県
■原材料・成分
【明太醤油もつ鍋】
■牛ホルモン:牛小腸(国産)
■にんにく:中国産
■鷹の爪:中国産
■柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
■辛子明太子:すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む
■もつ鍋用濃縮醤油スープ:たんぱく加水分解物(国内製造)、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料(アミノ酸等)〔原材料の一部に大豆・小麦を含む〕
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■ちゃんぽん麺:小麦粉(国内産ラー麦)、食塩/かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)
※原材料の一部に小麦・卵を含む
【博多和牛スライス】
■牛肉(国産)
■生産者の声
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
◎博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた九州産の和牛です。県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。
冷凍で真空パックでお届けしますので、ご家庭用だけでなく、アウトドア、バーベキュー、BBQやキャンプでもお楽しみいただけます。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から冷凍で30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- おどろきっちん（吉富町）
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福岡県吉富町のご紹介
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。 町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。 町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。 川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。
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