- ・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。
【焙煎士コメント】
この特別なメキシコ産のハニーオアハカ・ペタテドライ・JASオーガニックコーヒーは、その柔らかくて温かな味わいで、多くのコーヒー愛好家を魅了しています。深煎りでも美味しく飲めるこのコーヒーは、その優しい風味と甘いアフターテイストが特徴的で、気づけばカップが空になっているほどです。
このコーヒーは、冬の寒い日に特におすすめです。体を温めると同時に、心にも優しさをもたらします。深煎りの場合でも、苦味だけでなく、甘みも楽しむことができます。浅煎りから深煎りまで、優しい風味と甘さは一貫しています。
味や香りについては、浅煎りから深煎りまで様々な風味が楽しめます。浅煎りでは柑橘系の香りと青りんごやさくらんぼのような酸味、はちみつのような甘さが特徴です。中煎りではマーマレードやアーモンド、グリーンティーの風味が加わります。中深煎りではぶどうの皮のような渋みが出てきて、カラメルのような甘さが感じられます。深煎りではビターカラメルのような甘さが広がり、なめらかな口当たりが楽しめます。
このコーヒーは、どんなシーンにも合う飲みやすい味わいで、何杯でも飲みたくなること間違いなしです。コーヒー愛好家にとって、このハニーオアハカ・ペタテドライ・JASオーガニックコーヒーは、一度味わうと忘れられない特別な一杯になるでしょう。
水分値 10.3
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 SHG S15
精選方法 Washed
栽培品種 ティピカ、ブルボンなど
SCA評価 82.5点
※写真はイメージです。
［事業者名］ パン工房 ガウディ
［商品コード］BG399
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- 返礼品名
- コーヒー豆 #262 メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ JASオーガニック 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎
- 内容量
- 総入数：1個
オーガニック認証機関・基準：有機JAS
コーヒー・茶の原料原産地：メキシコ
コーヒー豆の状態：豆
自然派志向：オーガニック・有機
不使用添加物：すべて不使用
総重量：310g
シングルオリジン・ブレンド：シングルオリジン
単品重量：310g
ロースト度合い：ハイ
原材料：コーヒー豆
製造者：株式会社 日光企画 大阪府大東市三住町17-12
※有機栽培の豆を使用しておりますが、有機商品ではございません。 - 消費期限/賞味期限
- 製造日から60日 ～ 90日未満
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- パン工房 ガウディ
- 注意事項・その他
-
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- 大阪府大東市のご紹介
大東市（だいとうし）は大阪府東部、河内地方のほぼ中央に位置する、人口およそ12万人の都市です。 昭和31年に将来への明確な展望を「光は東方より」のことわざに託して「大東市」と命名しました。 飯盛山をはじめとする豊かな自然と平安時代から大阪と奈良を結ぶ交通の要衝として栄えた歴史・文化が調和したまちとして、また、近代から現代にかけては活力あるものづくりのまちとして発展を遂げてまいりました。 四季折々のイベントも盛んに行われ、春には毎年10万人以上があつまる「野崎まいり」、夏には市民参加型イベント「大東市民まつり」、秋には32台の地車が市内を曳行する「だんじりまつり」、冬には美しいイルミネーションとステージイベントで賑わう「大東市スマイルミネーション」など様々な催しが開催されています。 市ブランドメッセージ「子育てするなら、大都市よりも大東市。」を掲げ、福祉・教育・環境の充実した近郊住宅都市として、大東市はこれからも人々の笑顔と共に歩み続けていきます。
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