- 神奈川県足柄上郡山北町産のすっぽんと地酒を堪能していただけるセットです。
すっぽんは、2～3人前と皆さん一緒に楽しめるため、食卓を賑やかにするのにぴったりです。また、西丹沢の伏流水を使用した地酒「丹沢山 秀峰」は、柔らかくキレがあり、すっぽんの風味を引き立てること間違いありません。
このセットは、製造、加工、提供まで一貫して山北町で行われていますので、地域の自然環境によって育まれた素材の良さを、そのまま味わうことができます。山北町の自然が作り出す味を、ぜひご自宅でお楽しみください。
地酒が冷凍できないため冷蔵発送となります。直ぐにすっぽんをお召し上がりになれないときは冷凍保存をお願いします。その際の賞味期限は1か月です。
【産地・原材料名】
鍋用すっぽん：神奈川県山北産すっぽん
丹澤山秀峰：米、米麹
【使用方法】
すっぽんは切り身にしてありますので、そのまま水から煮込んでいただければ本格的なすっぽん鍋がご家庭でお楽しみいただけます。
しめの雑炊は格別です（レシピ同封いたします）。
【保存方法】
冷蔵（冷凍保存で1か月）
【注意事項】
4日以内にお召し上がりになれない場合は冷凍保存して下さい。その際の賞味期限は1か月です。
- 返礼品名
- 神奈川県産すっぽん鍋（2～3人前 約300g）+丹沢山 秀峰720ml 【 すっぽん 鍋 日本酒 国産 肉 神奈川県 山北町 】
- 内容量
- 鍋用すっぽん300g、丹沢山秀峰720ml
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日から4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 瀬戸合同会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 神奈川県山北町のご紹介
山北町は東京から西へ約80km、神奈川県の西部に位置し、町の９割が丹沢大山国定公園や県立自然公園などに指定されています。 川や湖は「水源のまち山北」のシンボルであり、町の中央に位置する「丹沢湖」には、富士山の雄大なやまなみを背景に美しい水がたたえられ、丹沢湖に注ぐ中川川の上流には、信玄の隠し湯といわれる「中川温泉郷」もあります。 また、酒匂川の支流滝沢川から流れ落ちるのは、全国名水百選にも選ばれている名瀑「洒水の滝」です。 ＜丹沢湖＞ 丹沢湖は自然の環境を大切にした美しい湖で、湖畔からは富士山の眺望、春の桜、秋の紅葉など四季折々の自然が楽しめます。湖畔には丹沢湖誕生の歴史を学べる丹沢湖記念館・三保の家などの施設があり、カヌーやＳＵＰ、ボート、サイクリング、釣りが楽しめます。 ＜洒水の滝＞ 第三紀の足柄層の磔岩層にかかる三段の滝で、水源を北西方の矢倉岳に発し、滝沢川から酒匂川に合流します。下流から一の滝（高さ６９．３ｍ）、二の滝（高さ１６ｍ）、三の滝（高さ２９．７ｍ）と呼称されます。古来より相模国第一の滝とされ、新編相模国風土記稿では、蛇水の滝と記載されています。洒水の滝は、日本の滝百選、全国名水百選などに選ばれています。
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