- ◆商品の特徴◆
──────────────
山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、化学調味料、添加物、保存料を一切使用していない調味料を厳選し、安心安全の製品づくりにこだわった製品です。
仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。
魚の美味しさを知ってほしいという思いと、骨が嫌だから魚を食べないと方を減らせればと思い、骨取り処理しましたので、「骨取り済」のものをお届けします。
小さいお子様やご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
西京漬け、塩麹漬け、醤油こうじ漬けの3種類の漬け魚をお楽しみください。
西京漬けに使用する合わせ味噌の製造も山米鮮魚で行い、魚の特性に合わせて調合しています。
塩麹漬けに使用している塩麹も醤油こうじ漬けに使用している醤油こうじも山米鮮魚で製造しております。
冷凍方法にもこだわり「高鮮度3D凍結」を行いましたので、解凍時にドリップがほとんど出ず、魚の美味しさを逃さず、楽しんでいただけます。
食べていただければ素材の良さ・こだわりが伝わると思います。
お召し上がり方法について記載したしおりを同封させていただきます。
◆事業者紹介◆
──────────────
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
弊社は創業100年以上を有する地元密着の魚屋です。浜坂魚港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
地元の魚介類を使用し、鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。
私どもの加工品は小さいお子様からご年配の高まで安心してお召し上がりいただけます。
【関連ワード】
さわら サゴシ 西京漬け 塩こうじ着け 醤油こうじ漬け 骨取り 漬け魚 海鮮 海産物 海の幸 お酒のあて おつまみ 食材 グルメ
- 返礼品名
- 魚屋さんの漬け魚骨取り済さわら(西京漬け 塩麹漬け 醤油こうじ)
- 内容量
- ・サワラ（サゴシ）西京漬け[120ｇ×2Ｐ]
・サワラ（サゴシ）塩こうじ漬け[120ｇ×2Ｐ]
・サワラ（サゴシ）醤油こうじ漬け[120ｇ×1Ｐ]
◆おすすめのお召し上がり方◆
──────────────
解凍後、温めたグリルまたはフライパンにクッキングシートをひいて焼いて下さい。
焼き色がつかなくても良ければ、レンチン調理も可能！
パックに切り口を開けて、パックごとお皿にのせて3分～4分レンジしていただければお召し上がりいただけます。簡単な説明書お付けします。
※丁寧に骨を除去しておりますが、稀に残留している事もございますのでご注意ください。 - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より90日以内
◆保存方法◆
──────────────
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 【原材料】 ・サワラ（サゴシ）西京漬け・・・サワラ（兵庫県産）、味噌(国産丸大豆使用)、純米酒(料理酒)、粗糖、醤油、食塩、（原材料の一部に大豆・小麦を使用） ・サワラ（サゴシ）塩こうじ漬け・・・サワラ（兵庫県産）、米麹、食塩 ・サワラ（サゴシ）醤油こうじ漬け・・・サワラ（兵庫県産）、米麹、醤油（原材料の一部に大豆・小麦を使用）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社山米鮮魚
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
