![【定期便/ふるさと納税限定】専用調味料付き 熟成黒毛和牛マスターコース （４カ月） 大阪府高槻市/株式会社ＭＡＲＢＬＡＮＣ [AOAS004] 1551112 - 大阪府高槻市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241115/pd_05f8f448943b581a04ea27bd8a99b9708d338b2c.jpg)
- 最新技術で14日間の鮮度維持！冷蔵配送でベストコンディションで最高品質の和牛をお届けします。
◆1回目 『テーマ：お肉を味を活かした真の赤身肉を極める』
赤身肉の中でも特に柔らかい部位を厳選し、
23日間をかけドライエイジングしたものステーキカットでお届け。
通常の赤身肉は噛めば噛むほど味が薄くなっていきますが、
当店の熟成和牛は噛めば噛むほど味わいが深くなる不思議な感覚をご体感いただけます。
高級マデイラソースで濃厚で滑らかな食感をご堪能ください。
◆2回目 『テーマ：甘くて柔らかいのにくどくない脂を纏う極上ロース』
味が濃く、高級部位の代表格であるロースの中でもリブロースとサーロインのみを使用。
その中でも特に口触りが良く、旨味が詰まった部分をプライムロインと命名し、
46日間以上ドライエイジングをかけたうえで豪快なステーキにして提供します。
「良いお肉は１口食べるだけで十分」を覆す、本当の良質なお肉をご体感ください。
◆3回目 『テーマ：熟成和牛食べ比べ贅沢BBQ』
熟成された和牛と熟成前の和牛。
実際にどのような変化があるかわかりやすい食べ方が焼肉だと考えています。
赤身肉と霜降り肉、それぞれでドライエイジングされた和牛とその前の状態のものをご用意。
ご自身の舌でその違いを知ることができます。
◆4回目 『テーマ：タレと肉汁が調和する究極すき焼き』
すき焼きは、和牛の脂が溶け出し、その旨味がタレに加わり、初めて完成します。
そのため、すき焼きで使用する和牛はドライエイジングによって、
脂の融点が下がり、脂がタレに浸透しやすいものがベストだと考えます。
すき焼きのタレも、伝統製法の本みりんと木樽仕込みの醤油を使い、
そのままでスープとして飲めてしまうほど美味しく仕上げております。
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- 返礼品名
- 【定期便/ふるさと納税限定】専用調味料付き 熟成黒毛和牛マスターコース （４カ月） 大阪府高槻市/株式会社ＭＡＲＢＬＡＮＣ [AOAS004]
- 内容量
- 毎月1回、計4回お届けいたします。
＜1回目＞
・熟成和牛ステーキ（赤身）400g（約100g×4枚）
・マデイラソース
＜2回目＞
・熟成和牛ステーキ（プライムロイン）400g（約200g×2枚）
・トリュフソース
＜3回目＞
・焼肉セット 800g（約200g×4種類）
・秘伝のタレ
＜4回目＞
・スライス 400g（約200g×2pc）
・すき焼きのたれ
【加工地】
大阪府高槻市 - 消費期限/賞味期限
- 当店出荷日より冷蔵保存で14日間。冷凍保存で3か月間。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 牛肉 同じ工場で卵・乳製品・小麦・ごまを使用する商品を製造しております。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ＭＡＲＢＬＡＮＣ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府高槻市のご紹介
高槻市は大阪・京都の中間に位置し、アクセス良好でベットタウンとしても栄えてきました。 都心部は買い物やアフターファイブで訪れた人々で賑わう一方、少し郊外へ行くと豊かな自然や公園も多く、子育て世代をはじめ幅広い世代が思い思いに過ごせる人気の街です。新名神ＩＣ・ＪＣＴが開通し、ますます利便性がよくなりました。 子ども向け遊び施設やカフェ、広い芝生広場やランニングステーションを併設した「安満遺跡公園」は、平成３１年３月に一次オープン。令和３年３月に全面開園の予定です。その他にも、全国でも珍しく古墳の中を自由に散策可能な「今城塚古墳」は緑豊かな古墳公園として多くの人々でにぎわい、北摂でも随一の景勝地で四季を通して渓谷美を楽しめる「摂津峡公園」など、様々なおすすめスポットがあります。 返礼品は、さまざまな魅力の集まる高槻市らしく、多数のジャンルのお品をご用意。 美と健康に関するものや、高槻市の名物、生活を彩るものなど、きっとあなたにピッタリの返礼品が見つかります。
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