- 大和茶には、カテキン、カフェイン、アミノ酸（テアニン）、ビタミン類、ミネラル、食物繊維といった多くの成分が含まれており、以下のような効能があるといわれています。
1.病気リスク低減
強力な抗酸化作用により、病原菌を食い止め、病気にかかるリスクを軽減するといわれています。
2.リラックス効果
アミノ酸（テアニンには、心身をリラックスさせる効能があります。
仕事中の休憩などにはぴったりです。
3.美容効果
ビタミンCや食物繊維も多く含まれ、美容や美肌に効果あるといわれています。
■おいしい飲み方■
お茶は、茶葉の形・色つや・香りと茶をいれた時の色・香り・味が大切なポイントです。
(1) 茶碗にお茶を8分目ほど入れてさまします。（上茶70℃、並茶90℃）
一人分の湯量は上で60ml、並で90ml
(2) お茶の葉を急須に入れます。5人で10g
（家庭にある大さじ2杯分）
(3) 湯冷まししたお湯を急須につぎ、60秒位（深むし茶は30秒）お湯が侵出するのを待ちます。
侵出時間60秒位
お湯をつぐ分量は均等に、濃淡のないように廻しつぎ、最後の一滴までお茶は絞りきりましょう。
（おいしく味わえる温度）
50℃～65℃
二煎目はお湯を入れてから10秒位待ちます。
■お茶の保存方法■
・お茶には大敵、気密性の高い容器に入れて、新鮮なうちに飲み終わるよう心がけましょう。
・大量のお茶を手に入れた時は、缶に小分けし、なるべく早く使うようにしましょう。
・冷蔵庫に保存する時は、密封することを忘れずに。臭いを吸収します。
- 返礼品名
- 大和茶 (煎茶) 100g
- 内容量
- 大和茶煎茶100g
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 大和茶販売株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 奈良県奈良県庁のご紹介
奈良県は、近畿地方のほぼ中央に位置し、東西78.6km、南北103.4kmと南北に長く、海のない内陸県ではありますが、盆地や高原、山に囲まれた自然豊かな環境です。 1300年～1400年前に都が置かれた地域で、日本の国のはじまりを体感できる、「古都奈良の文化財」、「法隆寺地域の仏教建造物」、「紀伊山地の霊場と参詣道」といった３つの世界遺産に囲まれています。 国宝や重要文化財の建築・仏像が数多く残され、豊かな歴史文化資源に恵まれており、観光客で賑わっています。 ※県立医科大学の運営支援・施設整備(未来への飛躍基金」」 へのご寄附をご希望の方は下記バナー(ふるさと奈良県応援サイト)(外部リンク)よりお手続きをお願いいたします。
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