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すさみのイカざんまい【赤イカ3~5匹(約350~400g)・スルメイカ1匹(約200g)・スルメイカの船上干し1枚(約150~250g)】 いか イカ 烏賊 海鮮 海の幸 【gyg227B】
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魚貝類
イカ・タコ・ウニ
18000
黒潮流れる和歌山県すさみ町の元気な海で育った、鮮度抜群のイカをお届け。
すさみ町は全国有数のイカ釣りスポットで、そこで釣り上げられるイカは甘く抜群の食べ応え!
オススメはもちろんお刺身!
その他、煮つけ・天ぷら・焼き物など様々なバリエーションで大活躍します。
スルメイカの船上干しは、釣りたてを漁師自ら捌き、船上で吊るして干す地元ならではの逸品。
漁港に戻るまでの間、潮風に当てることで自然本来の色味・塩味・旨味が凝縮され、通常の一夜干しとは異なる味と食感になります。
焼いても良し、お酒の肴としても抜群の相性です!
【オリジナル熟成技術】
獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術(CAS冷凍細胞蘇生システム)を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。
漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。
提供元:ごえんやグループ 特産問屋 紀集
2024-10-30 13:29:04
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すさみのイカざんまい【赤イカ3~5匹(約350~400g)・スルメイカ1匹(約200g)・スルメイカの船上干し1枚(約150~250g)】 いか イカ 烏賊 海鮮 海の幸 【gyg227B】
寄附金額
18,000
円
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180
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- すさみのイカざんまい【赤イカ3~5匹(約350~400g)・スルメイカ1匹(約200g)・スルメイカの船上干し1枚(約150~250g)】 いか イカ 烏賊 海鮮 海の幸 【gyg227B】
- 内容量
- 赤イカ3~5匹(約350~400g)
スルメイカ1匹(約200g)
スルメイカの船上干し1枚(約150~250g)
※サイズはお選びいただけません。季節や水揚げ状況により大きさが変動します。
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より1ヶ月間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- いか
- 提供者
- ごえんやグループ 特産問屋 紀集
- 和歌山県すさみ町のご紹介
すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。
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