![【全3回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り インドネシア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ 横須賀 珈琲 コーヒー定期 焙煎 こだわり【株式会社RUINS】 [AKAD001] 1525940 - 神奈川県横須賀市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240621/pd_204f4dcb35dadc5d652afb59ceedc59e10a8a44b.jpg)
- 神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。
オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
インドネシア 深煎り ドロッサングール （スマトラ式ウォッシュド）
スパイス・マンゴー・クリンカップ
程よい苦味でとても綺麗なマンデリン
【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》スウィートアーシー
《Flavor/香味》マンゴー、スパイス
《After-taste/後味》スウィートアフター
《Acidity/酸質》シトラス
《Sweetness/甘み》ブラウンシュガー
《Body/ボディー》シックボディ
《Mouth-Feel/口触り》ラウンドマウスフィール
年間を通じて降水量の多いインドネシア。実は特有の苦味、スパイス感は乾燥工程が他所の国に比べて長い時間で仕上げる為とされています。
しかしそのインドネシアで室内乾燥場を設け、短時間で乾燥、念入りなハンドピックにより、他とは比べ物にならないくらいクリンカップに仕上げられたマンデリンG1になります。
マンデリンはクリンカップでありながらスウィートアーシーな印象。
スパイシーでありながら柑橘系よりは甘味があるマンゴーのような印象。
間違いなく最高級のマンデリンとして楽しんでいただけます。
【INFORMATION】
エリア : 北スマトラ、ドロッサングール
農園名 : ムンテデミル
標高 : 1400m
生産処理 :スマトラ式ウォッシュド
ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- 【全3回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り インドネシア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ 横須賀 珈琲 コーヒー定期 焙煎 こだわり【株式会社RUINS】 [AKAD001]
- 内容量
- 下記の内容量を月1回発送いたします。
内容量：200g×4
原産地：インドネシア
材質：化粧箱 - 消費期限/賞味期限
- 常温120日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社RUINS
- 注意事項・その他
-
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- 神奈川県横須賀市のご紹介
～横須賀応援ふるさと納税について～ ●横須賀市はこんなところです！ 横須賀市は都心から1時間ぼどの場所にありながら、豊かな自然、豊富な海産物・農産物に恵まれています。また様々なマリンスポーツが体験できたり、日本の先駆けとなった歴史を体感できるなど、様々な魅力にあふれた街です。 「横須賀市を応援したい！」という温かい声援を送ってくださった皆様に、横須賀の特産品や横須賀ならではの体験ができるチケットなどを返礼品としてご用意しました。 ●寄附の使いみちを選んでいただけます！ 横須賀市へのふるさと納税では５つの使い道から寄附金の使い道をお選びいただけます。 「こんな分野に役立てて欲しい」という皆様の気持ちを、より具体的に横須賀市の活動に反映することができます。寄附していただける分野は次のとおりです。 『音楽・スポーツ・エンターテイメント』によるにぎわいのあるまちづくり／市政全般に活用／支えあう福祉のまちづくり／子育て・教育充実のまちづくり／未来につなぐ環境を守るまちづくり
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