- 【めじか漁師漬け】
マジか！めじかが漬けで食べれるとは・・・めじかとは「宗田かつお」のこと。めじかは鮮度落ちが速い魚で、今まで生食としての流通はほとんどありませんでした。一般的には、加工され「宗田鰹節」としての需要が大半です。しかし、このめじか、味が濃く旨みが強い魚です。地元だけの食にとどめず多くの方に美味しさを味わって欲しい！との思いより商品化しました。高知県産の新鮮な宗田鰹をマイナス60℃保管し鮮度を保った原料を使用。一大産地だからこそ作れる逸品に仕上げました。身質・味の強いめじかを是非ご賞味ください。
【さば漁師漬け】
潮流が速くエサのプランクトンが豊富な高知近海はさばの漁場としても知られています。高知県産の新鮮な真さばを使用し、自社オリジナルのタレに漬け込み超低温で冷凍して仕上げました。超低温で冷凍することで、身質もしっかり味わうことができる自慢の逸品になっています。冷凍庫からだして流水解凍し、ご飯にのせるだけで料理の１品に！お手軽・簡単に自宅で漁師漬けをお召し上がり頂けます。
【まぐろ漁師漬け】
高知県産の新鮮なキハダマグロを使用。キハダマグロの上品でたんぱくな味に、自社オリジナルのタレを漬け込み超低温で冷凍して仕上げました。超低温で保管することで、身質もしっかり味わえる商品となっています。解凍してご飯にのせるだけでお手軽・簡単に漬け丼をお召し上がり頂けます。鮮度にこだわった逸品です。是非一度ご賞味ください。
【まぐろのタタキ】
高知近海で獲れた新鮮なキハダマグロを使用し、急速冷凍して仕上げたまぐろのたたきです。弊社で使用の急速冷凍機は、冷たい液体に製品を入れ、魚の鮮度を保ち、生食品と比べても味が全く落ちない冷凍方法です。この急速冷凍により鮮度を保った、もっちりとした身質がしっかりと味わえる逸品です。少し粗びきで作っているので、ごろごろ感もあり食べごたえ充分です。キハダマグロのさっぱりとした味をお楽しみください。
【お召し上がり方】
本品を袋のまま流水解凍し、ご飯にのせてお召上がり頂けます。お好みでネギ・大葉・生姜・みょうが等の薬味をトッピングすると、一層美味しくなります。１人前1パック80ｇの個別包装です。冷凍庫にストックしておくととっても便利です。
- 返礼品名
- 12月発送開始 まぐろのたたきと漬け3種食べ比べセット 各1Pずつ 1パック80g マグロ 鮪 さば サバ 鯖 めじか 宗田鰹 まぐろのたたき 海鮮丼 魚 魚介 おかず 惣菜 個包装 真空パック 新鮮【R01204】
- 内容量
- めじか漁師漬け80g×1P
さば漁師漬け80g×1P
まぐろ漁師漬け80g×1P
まぐろのタタキ80g×1P
【原材料】
めじか漁師漬け：マルソウダ（高知県産）、醤油加工品（醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜）
さば漁師漬け：マサバ（高知県産）、醤油加工品（醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜）
まぐろ漁師漬け：キハダマグロ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜)
まぐろのタタキ：キハダマグロ（高知県産）
【注意事項】
※お召し上がりの際は未開封のまま流水解凍してお召し上がりください。
※解凍後の再凍結はしないでください。
※製品には万全を期しておりますが、小骨等が入っていることがありますので御注意ください。 - 消費期限/賞味期限
- まぐろのタタキ：出荷日より30日
その他：製造より9カ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆
- 提供者
- 土佐清水食品株式会社
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県土佐清水市のご紹介
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水 土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。 足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。 豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。 【SNSを活用しています】 『Instagram 』と 『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。 ＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。 皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。
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