- 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
もっとも柔らかく旨みが濃厚な赤身部位ヒレ、柔らかいロースの2種類の赤身の美味しさを堪能できるセットです。
赤身の特徴：脂質が少ない、高タンパク質、カロリーが低い、鉄分が豊富、グリコーゲンが多いと栄養満点！！
その中でも「ロース」は、大変柔らかく赤身の王様と言われている部位です。さっぱりとした味の中に若干の霜降が甘みを感じられます。
「ヒレ」は、1頭から数キロしか取れない希少部位です。赤身の中でももっとも柔らかく濃厚な旨味を楽しんでいただける赤身部位です。
それぞれの肉の旨味をぜひ楽しんでください。
■産地
熊本県
■原材料名
・馬肉
・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
■保存方法
マイナス18℃以下
■備考（注意事項）
・不定貫ブロックのため1つの大きさは選べません。
・お礼の品解凍後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
馬刺 上赤身 希少部位 馬 盛り合わせ 生姜 タレ付き 菊池市
■地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源：馬肉、屠畜場所：熊本中央食肉センター（告示第5条第8号ハに該当）
- 返礼品名
- 【フジチク ふじ馬刺し】極上馬刺し ロース・ヒレ食べ比べセット（7〜8人前／各400g）合計800g 2種 食べ比べ 馬刺し 赤身 ロース ヒレ 馬肉 熊本県
- 内容量
- ロース400g（約100g×4個）
ヒレ400g（約100g×4個）
生姜3g×16、たれ5g×16
※1個あたりの内容量は、決まっておりません。
予めご了承くださいませ。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限
発送日から90日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 亀井通産株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県菊池市のご紹介
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！ 豊かな自然と美味しい食、そして良質な温泉に恵まれた“癒しの里”菊池市に一度お越しになって、癒されてみませんか？
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