- 天然クエはごくわずかな漁獲しかないため、大変貴重です。
その貴重な「天然クエ」の大型サイズを「鍋用にパックしたもの」と「お刺身用さく」をお届けいたします。
美味しさを追求し、熟成させました!
旨味がぎゅっと濃縮された天然クエをお楽しみください。
鍋にすると身が締まり、上質な甘みがあり、脂ののった身と皮の間のゼラチンはプルプルした独特の食感。
天然のコラーゲンたっぷりでクセや臭みもなく、極上の味わいです。
お鍋の〆は雑炊で。クエの旨味がたっぷりしみ出て他のお鍋では味わうことのできない逸品です。
【高鮮度3Dフリーザー凍結】により美味しさを追求しました。
解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。
■生産者の声
兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。
新温泉町は資源豊富な町で、名前のとおり温泉町です。
小さな町の中に湯村温泉、七釡(しちかま)温泉、浜坂温泉があります。
また、日本有数の松葉ガニ、ホタルイカ、ハタハタなどの海産物の水揚げ量を誇っております。
そして、神戸牛、松阪牛などの種牛である但馬牛の町でもあります。
海と山に囲まれた自然豊かな環境ではぐくまれた美味しいものを是非味わっていただきたいと思います。
山米鮮魚は港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。
鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。
また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。
■注意事項/その他
賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※画像はイメージです。
原材料仕入れ、製造・加工、冷凍、すべて兵庫県新温泉町内で行っています
- 返礼品名
- 幻の高級魚 天然本クエ鍋用(5-6人前)お刺身用セット 熟成 旨味凝縮 高鮮度3D凍結 大型使用
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・天然クエ鍋用[アラ1.0-1.1kg、身250g×1パック(5-6人前)]
原産地:兵庫県新温泉町/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から30日
・天然クエ刺身用さく[80-100g×1パック(1～2人前)]
原産地:兵庫県新温泉町/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
天然クエ(兵庫県新温泉町産) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 山鮮鮮魚
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県新温泉町のご紹介
新温泉町は、兵庫県の北西部に位置し鳥取県に接する地域で、人口約15,000人の町です。 北は日本海、山陰海岸国立公園、南は1,000メートル級の山、氷ノ山・後山・那岐山国定公園等の海・山・温泉を含む豊かな自然環境を有しています。世界ジオパークに認定されている山陰海岸の景観の素晴らしさや豊かな自然環境は、貴重な財産であり、これらを後世に継承していくことは非常に大切なことと考えています。 また、全国屈指の但馬牛、松葉ガニ、ホタルイカといった地域資源を活かした特色あるまちづくりを行っています。 さらに、「人づくりは、まちづくり」の理念のもと、特に次世代を担う子ども達の健全育成やお互いを認め合うことのできるこころ豊かな人づくりを行っています。 新温泉町では、こうしたまちづくりを推進するにあたり「ふるさと新温泉町」を敬愛いただける方々からの応援（寄付）を受け、まちづくりに参加いただきながら事業を実施できるよう「新温泉町ふるさとづくり基金（ふるさと納税）」を設立しています。 新温泉町に対してふるさと意識や興味をお持ちの方々、またこの趣旨に賛同していただける方々のご支援をお待ちしています。
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