- リブロースよりも脂は少ないが、きめ細やかなサシが上品な味わいを出す「サーロイン」の贅沢ブロックです。紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100％植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの・熊野牛”をどうぞご賞味下さい。熊野牛は、その名のとおり和歌山県南部「熊野地方」で昔（旧藩時代）から飼われていた和牛で、農耕用の貴重な労働力として活躍していました。元々優秀な能力と由緒を持っている熊野牛は、選び抜かれた血統を取り入れた品種改良により和歌山県特産の高級和牛「熊野牛ブランド」が誕生しました。当社は、提携農場・食肉市場からの買付けを行い、量販店、卸売業者、飲食店、専門店、ご家庭など、様々なお客様に対して、熊野牛を始めとしたブランド牛や、交雑牛、ホルスタインの、枝肉・ブロック肉・スライス肉などを販売しております。また、ハム・ソーセージ、レトルト食品などの加工食品も自社生産販売しております。加えて、和歌山の契約猟師から買付けをした上質なジビエ肉も販売しております。ジビエ肉もまたソーセージなどの加工食品として自社生産販売しております。さらに、自社通販サイトをはじめ、楽天・Yahoo・Amazonでの販売およびふるさと納税の返礼品の出品など、EC事業にも力を入れ、より一層、一般のお客様にとっても自社の商品をお求めいただきやすくなっております。また、株主優待・キャンペーン商品などの企業向け案件もお受けいたします。HACCPの衛星管理をもとに、消費者への安全な食品提供を可能にする食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格「ISO22000」も取得しております。食品衛生管理を厳密に、安心安全な食品を皆様にお届けすることをお約束します。
- 返礼品名
- L539 熊野牛 サーロインブロック ２ｋｇ
- 内容量
- サーロイン：2kg（１ブロック真空パック）
- 消費期限/賞味期限
- 60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社Ｍｅａｔ Ｆａｃｔｏｒｙ
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県和歌山県庁のご紹介
和歌山県は温暖な気候風土と自然に恵まれ、高野山や熊野古道などの世界遺産をはじめとする歴史的観光スポット、レジャー、温泉、グルメといった旅の醍醐味にあふれた県で、悠久の歴史の中で先人が育んできた技術・技能や、これらに基づく数々の製品、温暖な気候風土の恵みである農林水産品、県民の努力が生み出した特産品が数多くあります。 和歌山県では、安心・安全を基本に、幅広い分野で優れた県産品を「和歌山らしさ」、「和歌山ならでは」の視点で推奨する『和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度』を制定しております。 和歌山県の返礼品は、プレミア和歌山の中の選りすぐりの一品です。 この機会に、ぜひ、和歌山を感じてください。
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