返礼品説明
- 国産豚のみを使用した、オールポークのウインナーをお届け！
形が不揃いなものや、スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり品」です。
【「粗挽腸詰ウインナー」について】
国産豚肉の粗挽き肉を使用した、シンプルな味付けのウインナー。
焼いて良し、ボイルして良しの一品です。
チャック付きなので使いたい時に好きな量を取り出せます。
粗挽きのジューシーな肉々しさがたまらない一品を楽しんでください。
※加熱処理をしてありますが、再度温めてお召し上がりください。
【専用の燻製室で仕込み】
腸詰したソーセージは、乾燥させた後に、広葉樹や桜などのチップを用いて燻製します。
この工程により、ソーセージ特有の風味・香りが付き、「パリッ」とした食感に仕上がります。
【山長ハムについて】
1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。
「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。
素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。
- 返礼品名
- 【訳あり】粗挽きウインナ― 3kg（1kg×3）国産豚使用 豚肉 加工肉 ウインナー ソーセージ 様々なレシピに大活躍！ 手作り 燻製 粗挽き 加茂 山長ハム
- 内容量
- 粗挽き腸詰ウインナー 1kg×3袋
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：1年間（365日）
※賞味期限は、未開封で保存した場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・豚肉
- 受付期間
- 通年申込み可
- 提供者
- （株）山長ハム
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県加茂市のご紹介
加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。 市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。 加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。 また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。 その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。
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