返礼品説明
- コシヒカリ、ミルキークイーン、夢ごこちの3品種のおこめ食べ比べセットです。
それぞれ異なるお米の味わいをお楽しみ下さい。
【コシヒカリ】
通常のコシヒカリと比べても食味評価が高い、会津坂下町のコシヒカリ。
特に、甘みと香りに関しては会津産に限らず魚沼産などと比較しても強いのが特徴です。
炊き立ての白米を、そのまま食べても充分美味しいのも魅力の一つです。
【ミルキークイーン】
コシヒカリと比べ、アミロース値が低く低アミロース米と呼ばれているのがミルキークイーンです。
アミロース値が、もち米とうるち米（一般的なお米）の中間に位置しています。
お餅のようなもっちりとした食感で、コシヒカリや夢ごこちより粘りが強いのが特徴です。
米粒は、やや白濁しており、見た目から通常のコシヒカリとは違うのが分かります。
冷めても固くなりにくいので、お弁当などにしても美味しくお召し上がりいただけます。
【夢ごこち】
コシヒカリに比べ、アミロースとタンパク質の含有量が極めて低いのが特徴です。
見た目は艶があり冷めても固くなりにくく、もっちりとした粘りと甘みがあります。
水分を通しにくいタンパク質を低く抑えているので、ふっくらとした炊きあがりに。
冷めてもしっとりとした食感が続くので、お弁当にしても最適です。
※夏場は冷蔵庫での保管がおすすめです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※着日指定不可
【産地名】
福島県会津坂下町
【品種】
コシヒカリ・ミルキークイーン・夢ごこち
【産年】
令和6年産米
【使用割合】
単一原料米
【精米時期】
別途ラベルに記載
【製造者】
有限会社カネダイ
福島県会津坂下町938-1
- 返礼品名
- 58-B 【食べ比べセット】会津坂下産 コシヒカリ・ミルキークイーン・夢ごこち 5kg×3袋（計15kg） ※北海道・沖縄・離島への配送不可
- 内容量
- 5kg×3袋（計15kg）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社カネダイ
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
福島県会津坂下町のご紹介
◆全国のふるさと納税寄附者の皆様へ◆ 昨年度は全国の皆様より11,221件、515,680,000円ものご寄附を賜りました。 心より感謝申し上げます。 皆さまからご支援頂きましたご寄附は、寄附目的の趣旨に沿って大切に活用させて頂きます。 会津坂下町は会津穀倉地帯の西部に位置し、山々と豊かな水資源に囲まれた稲づくりの盛んな町です。 主に米・馬刺しの産地としても全国的に知られており、馬刺しはその鮮やかな桜色から『桜刺し』とも称されることもあり会津坂下町自慢のひと品です。 さらに、肥よくな田んぼで育てたコシヒカリなど銘柄米は、甘み・食感共に毎年『特Ａ』でその美味しさは格別で、毎日食べるご飯だからこそ美味しく安全なお米を召し上がってください。 また、大人お洒落な名刺入れなど馬の革を使った製品も他ではなかなか手に入らない逸品揃いです。 清酒蔵元さんも活発で、清らかな水で育てられた酒米を使った清酒は辛党の方でなくても納得の大変美味しいお酒が目白押しです。 日本酒党なら是非とも飲んでいただきたい全国的な銘柄のお酒もご準備しております。 濃厚クリーミィでミルキーなヨーグルトや、清酒と組み合わせて作ったヨーグルトのお酒などは女性の方にも人気のお品。 このほかにも、二百年もの歴史のある醸造さんが作る味噌や醤油などの発酵食品の数々。 山々に囲まれた寒暖差のある土地でつくられた、甘くてみずみずしい季節の野菜や果物等多数提供いたしております。 さらには、伝統的な手仕事の工芸品から日本中で人気の最新ビーズクッションなど取り揃えております。 地域産業を盛り立てるため、事業者さんはじめ会津坂下町も一丸となって頑張っておりますので、皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 会津坂下町長 古 川 庄 平
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