- 淡路島の栄養豊富で清らかな山水が海に流れ込むことで、
エサとなる昆布などの海藻が豊富に育ち、
これがアワビの成長に欠かせない栄養源となっています。
この地域特有の環境が、アワビをはじめとする貝類に独特の味わいと質の高さをもたらしています。
淡路島では素潜り漁によるアワビの採取が行われ、資源保護のために持続可能な漁法が取り入れらています。
このような環境への配慮も、アワビの品質を保つ一因となっています。
自然と調和した方法で育てられた淡路島のアワビをぜひこの機会にご賞味ください。
■商品ポイント
お刺身や網焼き、酒蒸し、ソテー、BBQなどにおすすめです。
専用の海水入り酸素袋で活きたまま発送いたします、到着後は付属のシシピで簡単調理ができます。
■会社概要
～淡路島発！島のさかな屋～
淡路島は周囲を海に囲まれた瀬戸内海最大の島
年間を通じて多種多様な良質の魚が水揚げされます。
日本書紀では「国生み神話」の日本創生の地として登場し、
「御食国（みけつくに）」の名が残るように古代宮廷が食を求めた地として伝わるグルメな島でもあります。
当店ではその地元淡路島で水揚げされる天然の活魚・鮮魚を中心に
目利きと旬、鮮度にこだわった美味しい海の幸をご紹介しております。
- 返礼品名
- 天然活アワビ 特大サイズ 2個
- 内容量
- 赤アワビ 特大サイズ 2個入り(合計500～600ｇ）
- 消費期限/賞味期限
- 【消費期限】発送日より3日以内。
冷蔵便で配送いたします。本品は生鮮品につき冷蔵庫で保存し、出来るだけ早めにお召し上がりください。
また、長期ご不在等による返品はお受けいたしかねます。
消費期限内に消費できそうにない場合は冷凍保存できます。自然解凍後は天ぷらなど揚げ物がおすすめの食べ方です。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 花光.com
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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