- 令和6年12月中旬～順次発送予定
祖父の代から３代に渡り農業を続け、土佐の広大で肥沃な大地で育ったブロッコリー。
実家にて農業を継ぐまでは、１７年間、医療従事者として働いてきた経験から、ブロッコリーの栄養素をみてもスーパーフードといわれることが良く分かります。
栄養素が非常に高く、欧米では「栄養宝石の冠（Crown of Jewel Nutrition）」とも呼ばれているそうです。
ブロッコリーは、食物繊維が、レタスが100gあたり1.1g、さつまいもが2.3gなのに対し、ブロッコリーは4.4g、レタス比で4倍も含まれている。ビタミンCはレモン果汁が100gあたり50mg対し、ブロッコリーは120mgあります。
糖尿病の人がブロッコリーを食べると、高血糖による心臓血管の損傷を改善できる可能性があり、またブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれる「スルフォラファン」は、特に注目されていて、体内に取り込まれた化学物質の解毒や抗酸化力を高め、がんを予防する効果があることが知られています。
そんなブロッコリーを一番新鮮な方法で採るのが「朝採り」です。日があたると変色してしまうので、早朝３時から採りはじめ、日が出るまでに採り終えます。普通の栽培にくらべて収穫が大変ですが、その分より良いブロッコリーを皆様にお届けすることができます。
是非、手間暇かけた土佐の美味しいブロッコリーを食べてください。
更に、どんな人にも美味しく食べていただくために、農家のオススメ専用レシピもおつけします。是非ご活用ください！
事業者：松岡農園 土佐便り 松岡修一朗
- 返礼品名
- 朝採り 土佐のブロッコリー 大玉6個 1.5~1.8kg 農家のオススメ専用レシピ付き やさい 野菜 栄養 タンパク質 健康 ビタミンC おかず お弁当 サラダ 料理 冷蔵 配送 国産【R01210】
- 内容量
- ブロッコリー 大玉6個
★農家のオススメ専用レシピ付き - 消費期限/賞味期限
- 出荷日より冷蔵で２～３日（※それ以降は冷凍してお召し上がりください。）
※ブロッコリーは常温保存できかねます。必ず冷蔵庫に入れ、冷蔵でも２～３日以上おく場合は、あらかじめ冷凍をお勧めします。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 松岡農園 土佐便り
- 注意事項・その他
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- 高知県土佐清水市のご紹介
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水 土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。 足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。 豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。 【SNSを活用しています】 『Instagram 』と 『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。 ＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。 皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。
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