返礼品説明
- ほや好きな方はもちろん、はじめて食べる方にもおすすめです。
宮城県が誇る食材【ほや】。海をまるごと食べているような独特の風味が特徴です。クセのない甘みが人気の「へそっこ」は希少な部位。さわやかな大葉の風味が塩ベースのたれとよくあい旨みをひきたてる味付けほや。蒸すことで旨みが凝縮され食べやすくなった蒸しほやの3種を詰め合わせました。
【召上り方】
●冷凍味付ほや
食べやすくスライスしてありますので解凍後そのまま召しあがれます。
●冷凍むきほやへそっこ
解凍後、そのまま召しあがれます。袋の中の殺菌海水を捨ててから、水でサッと洗ってからお好みで酢醤油などでお召し上がりください。
●蒸しほや
解凍後、殻から身を外してそのままお召し上がりいただけます。
【解凍方法】
冷蔵解凍の場合は冷蔵庫に6～8時間ほど召しあがりの前にいれていただくと解凍できます。流水解凍の場合は、流水または溜め水に1時間ほどつけていただくと解凍できます。※時間は目安です。
【注意事項/その他】
※解凍後の再凍結は、品質がおちますので、解凍後はお早めにお召しあがりください。
- 返礼品名
- 三陸のほや堪能セット ホヤ 冷凍 小分け 刺身 むきほや 蒸しほや 味付 むき身 おつまみ 珍味
- 内容量
- 宮城県産冷凍味付ほや90ｇ×2
宮城県産冷凍むきほやへそっこ80ｇ×2
宮城県産蒸しほや150ｇ×1
【原材料】
●宮城県産冷凍味付ほや：ほや（宮城県産）、大葉、唐辛子、食塩/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）●宮城県産冷凍むきほやへそっこ：ほや（宮城県産） ●宮城県産蒸しほや150ｇ：ほや（宮城県産） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:発送日から90日
【保存方法】
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
※いったん解けたものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 本田水産
注意事項・その他
-
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宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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