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【3月1日(土)着】生産量日本一!【生牡蠣】レンジでチンするだけ簡単!江田島の小粒牡蠣『がきんちょ』(200g×4パック) 牡蠣 カキ レンチン おかず かき 江田島市/株式会社門林水産 [XAO003]
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魚貝類
牡蠣
10000
牡蠣の入った容器をそのまま電子レンジに入れて3分間チンするだけでできあがり!
より多くの方に少しでも手軽に江田島の牡蠣を楽しんでいただける小粒牡蠣『がきんちょ』です。 食べやすいサイズの牡蠣は、お酒のつまみや小鉢にぴったりです。
元々は正規商品として出荷が難しくなり廃棄する予定だった小粒の牡蠣を知人や友人におすそわけしたのが始まり。それを食べた知人や友人からの評判がかなりよかったため「それならより多くの方に喜んでもらいたい」と思い、商品化しました。
「もっと手軽な牡蠣を提供できないものか」
「一年中牡蠣を提供できないものか」
と試行錯誤を繰り返し商品化した、より手軽で美味しい牡蠣を皆様にお届けします。新たな牡蠣の魅力が詰まった、大粒の牡蠣とは少し違う爽やかな海のミルクをお楽しみください。
■ポケットマルシェにて、2021年3月生産者ランキングで1位獲得!
日本最大級の産直サイト「ポケットマルシェ」にて、2021年3月生産者ランキングで1位を獲得!多くの人認められた、人気の江田島産の小粒牡蠣です。
■牡蠣どころの江田島市よりお届け
広島県は牡蠣どころとしても有名で、その中でも生産量が国産生産の15%近くを占めているのが江田島市。江田島市周辺の海域は「清浄指定海域」と呼ばれ、生食用の厳しい審査基準をクリアした海域です。そのため牡蠣の育成に非常に良い条件がそろっている江田島で、門林水産では元気で美味しい牡蠣を育てるための技術を蓄積しています。
■門林水産
門林水産では、美味しい牡蠣を育てるにはどうすればより良いか、自然と対話しながら、日々牡蠣の生産に取り組んでいます。『選択肢の一品でなく、選ばれる一品』をモットーに、味、品質、鮮度、安全性を大切にし、培った養殖技術と経験をもとに牡蠣づくりを行っています。そんな門林水産の牡蠣を江田島より大切にお届けします。
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2024-09-20 21:18:36
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【3月1日(土)着】生産量日本一!【生牡蠣】レンジでチンするだけ簡単!江田島の小粒牡蠣『がきんちょ』(200g×4パック) 牡蠣 カキ レンチン おかず かき 江田島市/株式会社門林水産 [XAO003]
寄附金額
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- 返礼品名
- 【3月1日(土)着】生産量日本一!【生牡蠣】レンジでチンするだけ簡単!江田島の小粒牡蠣『がきんちょ』(200g×4パック) 牡蠣 カキ レンチン おかず かき 江田島市/株式会社門林水産 [XAO003]
- 内容量
- 小粒牡蠣『がきんちょ』(加熱用)…200g×4パック(1パック10粒程度)
【加熱用】
通販サイト上は、より安心して召し上がっていただくために、加熱用として販売させていただきます。
※中心部を85度~90度で90秒以上の加熱をした後、お召し上がりください。
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日より4日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 10月〜4月中旬頃
- 提供者
- 株式会社門林水産
- 広島県江田島市のご紹介
■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。
■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。
■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。
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