返礼品説明
- 千葉県八街市の農家Farm to Tables 快晴食農は、旬の野菜を中心に年間約80品目を栽培してます。
農薬や化学肥料に頼らない農業を行っており、年に2～3回十分に発酵した堆肥を近所の畜産農家に撒いてもらい、たくさんの微生物の力で野菜を栽培してます。また同じように近所のキャンプ場から集めてきた落ち葉を3年かけて腐葉土にし、地域の自然の力、微生物の力で苗を、野菜を育てています。
この粒マスタードは、原料となるからし菜を種まきから収穫、脱穀まで全て手作業で行っており、採取後に夏の日照りで3日間乾燥させ、バルサミコ酢に1週間ほど漬け込み、蜂蜜とお塩で攪拌した、丁寧に心を込めて作った手作りの粒マスタードです。
そのままウィンナーに付けて食べるのもいいですし、マヨネーズと合わせてマヨマスタードにしてお野菜を和えるのもオススメです。
- 返礼品名
- Farm to Tables 快晴食農 粒マスタード（100g×4）
- 内容量
- 100g×4個
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から常温で6カ月。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- Farm to Table 快晴食農
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県八街市のご紹介
八街市は、千葉県北部のほぼ中央に位置し、東京から50km圏内、成田空港から10kmの位置にあります。 基幹産業である農業は、野菜が中心の都市近郊型農業です。 なかでも、落花生は「八街産落花生」として地域ブランド登録されており、日本有数の生産量と味を誇っています。 今後も、「ひと・まち・みどりが輝くヒューマンフィールドやちまた」をめざして、 豊かな自然を守り、便利で快適、安全で安心なまちづくりを進めて参ります。皆様のご協力・ご来訪をお待ちしております。
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お支払い方法
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お申し込みに関して
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