- 【六宝について】
宇和島市津島町の郷土料理。
宇和島鯛めしの元祖と言われ、鯛のほか、マグロやイサギなどの旬の魚を使います。
刺身を「酒・みりん・砂糖・醤油・ごま・生卵」に漬け込み、ご飯にかけて食べます。
材料が貴重であった時代に作られたので「六宝」と名付けられたと言われています。
【解凍方法】
流水解凍がおすすめです。
【召し上がり方】
解凍後、食べる寸前に卵を溶き入れて召し上がってください。
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業者名：料理田むら
当店は、全席個室でお一人様から100人までご利用出来る広間もあります。
宇和島市津島町の岩松川天然鰻が、通年で食べれるのは当店のみです。
郷土料理の六宝食べくらべ御膳や、地魚を使用した日替わり御膳(1,000円コーヒー付き)も人気の献立です。
お近くに住まわれている方も、遠方の方も、宇和島市に来られた際にはぜひお立ち寄りください。
【検索用キーワード】
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- 返礼品名
- 漬け丼 六宝 津島の漁師めし 鯛めし 料理田むら 鯛 ×2 マグロ ×1 真鯛 まぐろ マダイ タイ tai 刺身 お刺身 刺し身 漬け 海鮮丼 郷土料理 鯛飯 海鮮 人気 海の幸 魚介 人気加工品 冷凍 お手軽 便利 産地直送 国産 愛媛 宇和島 D015-140002
- 内容量
- 六宝 3パック（鯛×2パック、マグロ×1パック）
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日から1ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- ごま
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 料理田むら
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県宇和島市のご紹介
四国の西南部に位置し、温暖な気候で自然豊かなまちです。 あまり知らせていませんが、真鯛、真珠の生産量は全国トップクラス！ また、約40品種もの柑橘を栽培しており、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれた土地です。 さらに伊達十万石の城下町であり、貴重な文化財なども数多く残されています。 知れば知るほど魅力的な宇和島市へぜひ一度お越しください！ ◆平成30年4月 ふるさと納税公式フェイスブック・インスタグラム開設しました◆ 記念品のこと、生産者のこと、寄附金の使い道のことなど発信していきますので、応援よろしくお願いします！ フェイスブック：https://www.facebook.com/furusatouwajima/ インスタグラム：https://www.instagram.com/furusato_uwajima/
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