- ロシア産のマス卵を氷温庫で解凍後、自社独自の調味液に漬け込み、仕上げました。小包装にて提供しておりますので、食べきりサイズでご使用に便利です。小粒で薄皮、氷温熟成（製法）したプチプチ食感と濃厚な味をお楽しみ下さい。
氷温とは…摂氏0℃からモノが凍るまでの温度域を「氷温」といい、氷温域で素材を解凍、熟成する製法を「氷温製法」と呼びます。原料解凍、調味料漬け込みの際に氷温製法を活用し製造しております。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、いくら丼等お好みでお召し上がり下さい。
【注意事項/その他】
解凍後は早めにお召し上がり下さい。再凍結は品質の劣化を招きますので避けて下さい。
- 返礼品名
- いくら 醤油漬け ( 50g×2p ) × 1袋 合計100g 氷温熟成 イクラ 魚卵 小分け 冷凍 マス 海鮮 魚介 魚 漬け 丼
- 内容量
- （50g×2p）×1袋
【原材料】
マス卵（ロシア産） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から90日
【保存方法】
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いくら
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社まるたか水産
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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