- 株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業７０年余年となりました。かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。片山の願いは、「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的とし、日本全国の蔵元に委託醸造をし、商品開発及び商品の卸、小売販売などで事業展開をしています。 和蔵の稔り（WAGURANOMINORI）は、市販の純米酒に比較し、天然アミノ酸を３～４倍以上含有（800mg以上/100ml中）している、料理に特化した純米酒である。農薬・化学肥料不使用で栽培した「自然米」を100%使用。アルコール度数が20%あるため、素材への浸透力が強く、旨みの添加効果の他、旨みの引き出し効果にも優れている。また、20%以上のアルコールを含有するため、家庭で日本酒での果実酒作り（梅酒など）も可能である。蒸留酒でつくるそれとは異なり、米の旨み成分が余すことなく果実酒の味わいに溶け込み、濃醇な果実酒が出来上がるのだ。普段は料理酒として、時に果実酒作りのベースとして、生活を彩る純米酒「和蔵の稔り」は、株式会社片山が発売元となり、全国へ卸・小売り販売を行っている商品である。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
製造者：有限会社仁井田本家
製造所：福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139
【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336）
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- 返礼品名
- 純米料理酒 和蔵の稔り 900ml x 2本セット 仁井田本家 純米酒 自然米全量使用 果実酒作りにも
- 内容量
- ■純米料理酒 和蔵の稔り 900ml x 2本
＜原材料＞
米（国産）、米麹（国産米） - 消費期限/賞味期限
- なし
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保管 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社片山
- 注意事項・その他
-
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- 神奈川県川崎市のご紹介
川崎市は、高度なものづくり技術や最先端産業、研究開発機関が集積する国際都市であることに加え、豊かな自然に恵まれ、街中に音楽や芸術があふれ、スポーツが盛んな元気都市であり、子どもたちや若者をはじめ、誰もが笑顔になれる「最幸のまち かわさき」を目指し、さまざまな取組を進めています。 このような本市を「ぜひ応援したい！」と思ってくださる、本市出身の方や本市の施策にご賛同くださる皆さまの想いを「ふるさと納税」にのせ、本市を応援いただければと存じます。 寄附していただいた方へは、「川崎の魅力」を「観る」、「体験する」、「味わう」ことで、川崎らしさを体感できる機会を用意させていただいております。「川崎にはこんなにいいものがあるんだ！」と再発見していただきたいと存じます。 皆さまの想いを、福祉や芸術・文化、環境をはじめさまざまな分野に活用させていただき、施策に反映させてまいりますので、応援をよろしくお願いいたします。 ※本市では、いかなる理由があっても、お申込後の寄附の取り下げ（キャンセル）及び寄附金の返金は致しかねますので御注意ください。
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