- はかた地どりのモモ・ムネ各1kgパックずつのセットです。
水炊きはもちろん、焼肉・ステーキ・炭火焼等色々なお料理でお楽しみいただけます。
「はかた地どり」とは？
はかた地どりは、「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した福岡県産の地鶏肉です。
【はかた地どりの特徴】
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しめます。
■産地
福岡県
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。
■備考（注意事項）
・画像はイメージです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・冷凍（凍眠）にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結（通常のエアー急速凍結の20倍の速さ）しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
■返礼品提供事業者
株式会社MEATPLUS
【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：はかた地どり（告示第5条第8号ハに該当）
■関連キーワード
唐揚げ 水炊き 筑前煮 精肉 九州産 太宰府市
- 返礼品名
- はかた地どり モモ ・ ムネ セット 2kg （ 1kg ×2パック ） 鶏肉 鶏 とり肉 肉 お肉 鶏もも もも肉 鶏むね むね肉 地鶏 冷凍 国産 福岡県産
- 内容量
- ・はかた地どりモモ：1kg
・はかた地どりムネ：1kg
合計2kg - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日より3ヶ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社MEATPLUS
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県太宰府市のご紹介
太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として発展を遂げて来ました。 また、唯一無二の歴史を持ち、今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。 大伴旅人公や菅原道真公に代表される古からの大宰府と最新のグルメやスイーツ、子どもの居場所など現代の太宰府の魅力を融合させた「令和の都だざいふ」として住まう人も訪れる人もともに慶び合えるまちづくりをすすめています。 皆さまの応援をよろしくお願いいたします。
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